Halloumi - Käse für Pfanne und Grill, 250g

 

Der Halloumi – Käse für Pfanne und Grill ist eine typische Käsespezialität aus Zypern mit 43% Fett i.Tr. Ein Bestandteil der aufwendigen und typischen Herstellungsprozedur ist, dass der Käse mit Salz und Minze bestreut wird. Dank seiner besonderen und festen Textur, lässt sich der Käse vielfältig zubereiten und behält seine Form, auch wenn er erhitzt wird. So kann man ihn beispielsweise Braten, Backen und Grillen. Er bietet eine hervorragende Alternative zu Fleisch. Der Halloumi wird auf traditionelle Weise aus Kuh-, Ziegen- und Schafmilch in Zypern hergestellt.


Er ist erhältlich in den Geschmacksvarianten Basilikum, Chili und Natur.

Nährwerte

durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)      
  per 100g per 30g *RI
Brennwert kJ 1348 404  
Brennwert kcal 322 97 5%
Fett (g) 25,2 7,6 11%
davon gesättigte Fettsäuren (g) 16 4,8 24%
Kohlenhydrate (g) 1,9 0,6 <1%
davon Zucker (g) 1,6 0,5 <1%
Eiweiß (g) 21,9 6,6 13%
Salz (g) 2,6 0,8 13%
*RI = Reference Intake = Referenzmenge für einen      
 

Tolle Rezepte

Gesunde Ernährung ist wichtig. Man ist was man isst und es soll gut dabei schmecken. Die GAZi Grillkäsespezialitäten sind der Hit! Das Grillen, Backen oder die Zubereitung in der Pfanne machen den Grill- und Pfannenkäse, den Hellim oder den zypriotischen Halloumi zu einem der beliebtesten Käsesorten. Sie sind bei Grillpartys die perfekte Alternative zu Fleisch und daher auch unter Vegetariern inzwischen ein angesagtes In-Produkt. Probieren Sie die Sorten Mediterrane Kräuter, Chili, Natur oder verfeinert mit Minze. Eine Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten und Rezeptideen finden Sie hier bei uns.

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