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Tulum Nomadenkäse, 900g

 
Unser GAZi Tulum Nomadenkäse 45% Fett i.Tr. schmeckt so hervorragend wie das Original. Früher als es noch nicht die Möglichkeit gab, Lebensmittel in Kühlschränken aufzubewahren, wurde Käse zum besseren konservieren, gesalzen und in Ziegen- oder Schafbälgen aufbewahrt. Mit dieser Methode wird der Nomadenkäse in manchen Regionen der Türkei immer noch auf diese besondere Art hergestellt und konserviert.

Sie erhalten den Tulum auch in der dekorativen 400g Dose in Fässchenform.

Nährwerte

Angaben pro 100g  
Menge (g) 400
Brennwert kcal/kj 1095/261
Eiweiß (g) 19,3
Kohlenhydrate (g) 0,9
davon Zucker (g) 0,9
Fett (g) 2,3
davon gesättigte Fettsäuren 13,7
Ballaststoffe (g) 0,0
 

Tolle Rezepte

Das breite Sortiment an Weichkäsesorten lässt keinen Wunsch offen: Je nach Geschmack, Anlass und Rezept passen sie zu aller Art von Salaten, als Antipasti, in Gebäck oder man genießt es einfach mediterran – pur als Frühstückskäse. Unsere Kuh-, Schafs- und Ziegenkäseprodukte werden aus frischer Milch, ohne zusätzliche Konservierungs- oder Zusatzstoffe hergestellt. Für den Hirtenkäse und den Nomadenkäse Tulum verwenden wir 100% reine Kuhmilch, für den Schafskäse 100% Schafmilch und für den Ziegenkäse 100% Ziegenmilch. Entdecken Sie die große Auswahl an leckeren mediterranen  Käsespezialitäten.

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