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Ziegenkäse aus 100% Ziegenmilch, 1kg

 
Für den GAZi Ziegenkäse mit 50% Fett i.Tr. verwenden wir 100% hochwertige Ziegenmilch. Der Anteil an Milcheiweiß ist etwas geringer als bei Käse, der aus Kuhmilch hergestellt wird, so dass ihn Milcheiweiß-Allergiker besser vertragen. Er schmeckt aromatisch und ist mild zugleich, daher lässt er sich vielseitig in der Küche einsetzen.

Sie erhalten ihn außerdem in der wieder verschließbaren 500g Dose.

Nährwerte

Angaben pro 100g  
Menge (g) 1000
Brennwert kcal/kj 1361/328
Eiweiß (g) 16,2
Kohlenhydrate (g) 0,91
davon Zucker (g) 0,83
Fett (g) 28,5
davon gesättigte Fettsäuren 19,2
Ballaststoffe (g) 0,0
 

Tolle Rezepte

Das breite Sortiment an Weichkäsesorten lässt keinen Wunsch offen: Je nach Geschmack, Anlass und Rezept passen sie zu aller Art von Salaten, als Antipasti, in Gebäck oder man genießt es einfach mediterran – pur als Frühstückskäse. Unsere Kuh-, Schafs- und Ziegenkäseprodukte werden aus frischer Milch, ohne zusätzliche Konservierungs- oder Zusatzstoffe hergestellt. Für den Hirtenkäse und den Nomadenkäse Tulum verwenden wir 100% reine Kuhmilch, für den Schafskäse 100% Schafmilch und für den Ziegenkäse 100% Ziegenmilch. Entdecken Sie die große Auswahl an leckeren mediterranen Käsespezialitäten.

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