Die Eier in einer tiefen Schüssel gut verquirlen. Geschmolzene Margarine, Öl und Joghurt dazugeben und vermischen. Stellen Sie von dieser Mischung 2 Esslöffel beiseite, um später den Kuchen damit zu bestreichen.

In die restliche Mischung geben Sie bitte das gesiebte Mehl, das Backpulver, den geriebenen Hirtenkäse, den gehackten Dill, das Salz und verkneten das Ganze zu einem Teig.

Geben Sie den Teig in eine gefettete Backofenform. Bestreichen Sie das Ganze mit der Mischung, die Sie beiseite gelegt haben und verteilen den Kümmel darüber. Backen Sie das Ganze im vor geheizten Backofen bei 170°C etwa 40 Minuten lang.

Sie können den Kuchen lauwarm oder kalt servieren.

Guten Appetit!