Ziegenkäse aus 100% Ziegenmilch, 180g

 
Der GAZi Ziegenkäse mit 50% Fett i.Tr. wird ausschließlich aus reiner hochwertiger Ziegenmilch hergestellt. Der Anteil an Milcheiweiß ist etwas geringer als bei Käse, der aus Kuhmilch hergestellt wird, so dass ihn Milcheiweiß-Allergiker besser vertragen. Er schmeckt aromatisch und ist mild zugleich, daher lässt er sich vielseitig in der Küche einsetzen.

Sie erhalten unseren Ziegenkäse außerdem in den 800g und 400g Familiendosen.

Nährwerte

durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)      
  per 100g per 30g *RI
Brennwert kJ 1316 394,8  
Brennwert kcal 318 95,4 4,8%
Fett (g) 26,5 8 11,4%
davon gesättigte Fettsäuren (g) 18,8 5,6 28,2%
Kohlenhydrate (g) 1 0,3 <1%
davon Zucker (g) 1 0,3 <1%
Eiweiß (g) 18,8 5,6 11,3%
Salz (g) 2,9 0,9 14,5%
*RI = Reference Intake = Referenzmenge für einen      
 

Tolle Rezepte

Das breite Sortiment an Weichkäsesorten lässt keinen Wunsch offen: Je nach Geschmack, Anlass und Rezept passen sie zu aller Art von Salaten, als Antipasti, in Gebäck oder man genießt es einfach mediterran – pur als Frühstückskäse. Unsere Kuh-, Schafs- und Ziegenkäseprodukte werden aus frischer Milch, ohne zusätzliche Konservierungs- oder Zusatzstoffe hergestellt. Für den Hirtenkäse und den Nomadenkäse Tulum verwenden wir 100% reine Kuhmilch, für den Schafskäse 100% Schafmilch und für den Ziegenkäse 100% Ziegenmilch. Entdecken Sie die große Auswahl an leckeren mediterranen  Käsespezialitäten.

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