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GAZİ HALLOWEEN SPECIAL: Süße Cookie-Monster mit Frischkäsefüllung

Difficulty Level
Veggie

Zutaten für 15 Stück

  • Für den Teig und das Topping

    300 g gefrorene Beerenmischung
    2 EL Puderzucker
    75 g weiche GAZİ Butter
    100 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    50 g geschmolzene, dunkle Schokolade
    100 g gehackte dunkle Schokolade
    1 Ei
    150 g Mehl
    2 EL Kakaopulver
    1 TL Backpulver
      Frische Cranberries

    FÜR DIE FÜLLUNG

    75 g GAZİ Butter
    100 g Puderzucker
    250 g GAZİ Taze Peynir

  • Zubereitung

    1. Die gefrorenen Beeren auftauen und mit dem Puderzucker pürieren. Anschließend die Beeren durch ein Sieb streichen und kalt stellen.

    2. Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

    3. Die GAZİ Butter mit Vanillezucker und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Dann das Ei gut unterrühren. 

    4. Das Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermischen. Nach und nach in die Zuckermasse einrühren. Zum Schluss die geschmolzene und die gehackte Schokolade unterheben. 

  • 5. Mit einem Löffel kleine Teig-Häufchen auf das Backpapier geben. Die Cookies 10-12 min im Ofen backen und auskühlen lassen.  

    6. Für die Füllung die Butter, den Puderzucker und den Taze Peynir Frischkäse cremig rühren. Die Füllung in einen Spritzbeutel geben und gleichmäßig auf die Hälfte der abgekühlten Cookies verteilen. Jeweils einen Löffel der Beerensoße darüber gießen. Die Cookies ohne Füllung werden darüber leicht angedrückt. 

    7. Die Cranberry-Augen werden mit einem kleinen Klecks flüssiger Schokolade auf die Kekse geklebt. 

Teaser

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weitere Nachspeisen

Difficulty Level
Veggie
Glutenfree
Lactose free
Low Carb

|

Vorspeise

Erbsen-Zwiebel Suppe mit Schafkäse Topping und Kürbiskernöl

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Hauptspeise

Halloumi-Lamm-Tomatenauflauf

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Hauptspeise

GAZİ Grillkäse Winteredition - Bunter Salat

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Frühstück

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Süßspeise

AVOCADO-KAKAO-ACAI-BOWL MIT KNUSPER TOPPING

|

Frühstück

|

Süßspeise

Cranberry Bowl mit Granola

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Frühstück

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Süßspeise

Bircher Müsli Bowl

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Frühstück

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Süßspeise

GREEN SMOOTHIE BOWL

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Frühstück

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Süßspeise

HAFERFLOCKEN-CHIA-BOWL

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Süßspeise

ACAI-BOWL MIT FEIGEN UND MANDELMUS

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Süßspeise

ACAI-BOWL MIT SPINAT UND KOKOSCHIPS

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Süßspeise

CHIA PUDDING BOWL

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Süßspeise

PINKY PIE SMOOTHIE BOWL

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Frühstück

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Süßspeise

ACAI-BOWL MIT BANANE UND SESAM

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Hauptspeise

Türkischer Yufka mit Joghurtsoße und Hackfleischfüllung / Siron

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Snacks

Grillkäse in einer Kräuter-Sesam-Hülle mit Aioli

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Snacks

Möhrenpommes mit Joghurtsoße und Tulum

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Hauptspeise

Hirtenkäse aus dem Ofen mit Zitrone, Thymian, Oliven und roten Zwiebeln

|

Süßspeise

SMOOTHIE BOWL MIT ORANGE UND PAPAYA

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Hauptspeise

Grillkäse Panzanella Salat

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Hauptspeise

Auberginen-Linsen-Fusilli mit veggie Hähnchen und GAZİ Grillkäse

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Hauptspeise

Pide mit Spinat und Hackfleisch

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Hauptspeise

Orientalische Süßkartoffelscheiben mit Joghurt-Minz- Sauce und Granatapfelkerne

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Hauptspeise

Kräuter-Frittata mit Ziegenkäse, Zucchini und Paprika

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Hauptspeise

Würziger Linsensalat mit Senf-Dressing, Rucola, Kaki, Joghurt- Petersilien-Dip und GAZi Grillkäse Chili

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Hauptspeise

Chicken Quesadilla mit Guacamole und Hirtenkäseflocken

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Snacks

Hirtenkäse-Avocado Dip mit selbstgemachten Nachos

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Hauptspeise

Asiatische Winter-Bowl mit Koriander-Feta-Topping

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Vorspeise

Sommersalat mit Himbeeren, Kräutern und Hellim

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Vorspeise

Kräutergrillkäse-Spieße mit Erdbeeren, grünem Spargel und Dukkah

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Snacks

Caprese Grilled Cheese Sandwich

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