Yumak Örgü
fein geschnittener Zopfkäse, 200 g
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Echte Handarbeit: Der Zopfkäse mit 40 % Fett i.Tr. wird nach alt überlieferter Rezeptur in einem zweistufigen Herstellungsverfahren in aufwendiger Handarbeit und unter höchsten qualitativen Anforderungen gekäst und zu einem Zopf geflochten - daher auch die Bezeichnung Zopfkäse. Dieser Kuhmilchkäse hat eine besondere und salzige Geschmacksnote.
Den GAZi Zopfkäse gibt es auch in der Variante: Örgü – Zopfkäse als 250 g Laib und Cecil Peyniri – Zopfkäse eingelegt im Glas.Nährwerte
per 100 g Brennwert kJ 1456 Brennwert kcal 351 Fett (g) 26,8 davon gesättigte Fettsäuren (g) 18,1 Kohlenhydrate (g) 2,2 davon Zucker (g) 2,2 Eiweiß (g) 25,2 Salz (g) 4,1