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Laktosefrei
Kashkaval Schnittkäse

400 g

  • Laktosefrei genießen – für ein gutes Bauchgefühl  

    Käsegenuss ohne mulmiges Gefühl im Magen ist kein Problem mit unserem laktosefreien Kashkaval.   

    Der auf dem Balkan und in der Türkei beliebte Schnittkäse überzeugt durch seinen würzigen und kräftigen Geschmack, der durch eine leichte salzige Note abgerundet wird. Der Kashkaval wird aus Kuhmilch hergestellt und schmeckt nicht nur kalt besonders gut, sondern eignet sich auch hervorragend zum Überbacken von Aufläufen oder als Pizzabelag. Kenner und Genießer essen ihn in eher gröberen Stücken, da sich der Geschmack besser entfalten kann. Mit weniger als 0,1 % Laktose können Sie diesen Käse beschwerdefrei genießen. 

    Nährwerte

    *RI = Reference Intake = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
    Laktose <0,1
    per 100 g per 30 g *RI
    Brennwert kJ 1341 402,3
    Brennwert kcal 320 96 4,8 %
    Fett (g) 25 7,5 10,7%
    davon gesättigte Fettsäuren (g) 17 5,1 25,5 %
    Kohlenhydrate (g) 0,5 0,2 <1 %
    davon Zucker (g) 0,5 0,2 <1 %
    Eiweiß (g) 24 7,2 14,4 %
    Salz (g) 2,5 0,8 12,5 %

REZEPTE MIT Schnittkäse

Schwierigkeitsstufe
Vegetarisch
Glutenfrei

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Hauptspeise

Vollkornpizza mit Spinat-Hirtenkäse-Belag

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Hauptspeise

Raclette mit GAZİ Kashkaval

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Hauptspeise

Pizza Calzone mit GAZİ Kashkaval

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Hauptspeise

Cannelloni mit cremiger Spinat-Käsefüllung und Tomatensoße

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Hauptspeise

Flammkuchen Grundrezept

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Hauptspeise

NUDEL-LACHS-AUFLAUF
MIT GAZİ TAZE PEYNIR

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Hauptspeise

Möhren-Zucchini-Tarte mit Feta-Thymian-Topping

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Hauptspeise

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Hauptspeise

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