Laktosefrei
Kashkaval Schnittkäse
400 g
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Laktosefrei genießen – für ein gutes Bauchgefühl
Käsegenuss ohne mulmiges Gefühl im Magen ist kein Problem mit unserem laktosefreien Kashkaval.
Der auf dem Balkan und in der Türkei beliebte Schnittkäse überzeugt durch seinen würzigen und kräftigen Geschmack, der durch eine leichte salzige Note abgerundet wird. Der Kashkaval wird aus Kuhmilch hergestellt und schmeckt nicht nur kalt besonders gut, sondern eignet sich auch hervorragend zum Überbacken von Aufläufen oder als Pizzabelag. Kenner und Genießer essen ihn in eher gröberen Stücken, da sich der Geschmack besser entfalten kann. Mit weniger als 0,1 % Laktose können Sie diesen Käse beschwerdefrei genießen.
Nährwerte
per 100 g per 30 g *RI Brennwert kJ 1341 402,3 Brennwert kcal 320 96 4,8 % Fett (g) 25 7,5 10,7% davon gesättigte Fettsäuren (g) 17 5,1 25,5 % Kohlenhydrate (g) 0,5 0,2 <1 % davon Zucker (g) 0,5 0,2 <1 % Eiweiß (g) 24 7,2 14,4 % Salz (g) 2,5 0,8 12,5 % Laktose <0,1 *RI = Reference Intake = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
