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Schafkäse

aus 100 % Schafmilch, 800 g

  • Für unseren GAZİ Schafkäse mit 50 % Fett i.Tr. verwenden wir zu 100 % reine Schafmilch. Dadurch erhält Sie auch diese besondere und aromatische Geschmacksnote. Er lässt sich hervorragend mit typisch südländischen Obstsorten, wie Honigmelone, Pfirsich oder Weintrauben kombinieren. In der türkischen Küche, wie auch in anderen Mittelmeerländern ist Schafskäse kaum wegzudenken.

    Auch in der 200 g Vakuumverpackung und in der wieder verschließbaren 400 g Dose erhältlich.

    Nährwerte

    *RI = Reference Intake = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
    Salz (g) 2,6 0,8 13 %
    per 100 g per 30 g *RI
    Brennwert kJ 1247 374,1
    Brennwert kcal 302 90,6 4,5 %
    Fett (g) 25,8 7,7 11,1 %
    davon gesättigte Fettsäuren (g) 17,7 5,3 26,6 %
    Kohlenhydrate (g) 1,5 0,5 <1 %
    davon Zucker (g) 1,5 0,5 <1 %
    Eiweiß (g) 15,7 4,7 9,4 %
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