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Ziegenkäse

aus 100 % Ziegenmilch, 180 g

  • Der GAZİ Ziegenkäse mit 50 % Fett i.Tr. wird ausschließlich aus reiner hochwertiger Ziegenmilch hergestellt. Der Anteil an Milcheiweiß ist etwas geringer als bei Käse, der aus Kuhmilch hergestellt wird, so dass ihn Milcheiweiß-Allergiker besser vertragen. Er schmeckt aromatisch und ist mild zugleich, daher lässt er sich vielseitig in der Küche einsetzen.

    Sie erhalten unseren Ziegenkäse außerdem in den 800 g und 400 g Familiendosen.

    Nährwerte

    *RI = Reference Intake = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
    Salz (g) 2,9 0,9 14,5%
    per 100g per 30g *RI
    Brennwert kJ 1316 394,8
    Brennwert kcal 318 95,4 4,8%
    Fett (g) 26,5 8 11,4%
    davon gesättigte Fettsäuren (g) 18,8 5,6 28,2%
    Kohlenhydrate (g) 1 0,3 <1%
    davon Zucker (g) 1 0,3 <1%
    Eiweiß (g) 18,8 5,6 11,3%

REZEPTE MIT Ziegenkäse

Schwierigkeitsstufe
Vegetarisch
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