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GAZİ HALLOWEEN SPECIAL: Süße Cookie-Monster mit Frischkäsefüllung

Schwierigkeitsstufe
Vegetarisch
  • ZUTATEN FÜR 15 STÜCK

    Für den Teig und das Topping

    300 g gefrorene Beerenmischung
    2 EL Puderzucker
    75 g weiche GAZİ Butter
    100 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    50 g geschmolzene, dunkle Schokolade
    100 g gehackte dunkle Schokolade
    1 Ei
    150 g Mehl
    2 EL Kakaopulver
    1 TL Backpulver
    Frische Cranberries

    FÜR DIE FÜLLUNG

    75 g GAZİ Butter
    100 g Puderzucker
    250 g GAZİ Taze Peynir
  • Zubereitung

    1. Die gefrorenen Beeren auftauen und mit dem Puderzucker pürieren. Anschließend die Beeren durch ein Sieb streichen und kalt stellen.

    2. Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

    3. Die GAZİ Butter mit Vanillezucker und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Dann das Ei gut unterrühren. 

    4. Das Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermischen. Nach und nach in die Zuckermasse einrühren. Zum Schluss die geschmolzene und die gehackte Schokolade unterheben. 

  • 5. Mit einem Löffel kleine Teig-Häufchen auf das Backpapier geben. Die Cookies 10-12 min im Ofen backen und auskühlen lassen.  

    6. Für die Füllung die Butter, den Puderzucker und den Taze Peynir Frischkäse cremig rühren. Die Füllung in einen Spritzbeutel geben und gleichmäßig auf die Hälfte der abgekühlten Cookies verteilen. Jeweils einen Löffel der Beerensoße darüber gießen. Die Cookies ohne Füllung werden darüber leicht angedrückt. 

    7. Die Cranberry-Augen werden mit einem kleinen Klecks flüssiger Schokolade auf die Kekse geklebt. 

Rezept des Monats

Jeden Monat wird ein Rezept
zum Rezept des Monats  gekürt.
Schauen Sie am besten jeden Monat mal rein &
kochen Sie zusammen mit GAZİ.


weitere Nachspeisen

Schwierigkeitsstufe
Vegetarisch
Glutenfrei

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Süßspeise

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Süßspeise

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Süßspeise

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Süßspeise

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Süßkartoffel und Babyspinat

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Hauptspeise

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und GAZİ Sürme Frischkäse

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Hauptspeise

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Hauptspeise

Gegrillte Auberginen mit Hirtenkäse-Granatapfel-Vinaigrette

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Hauptspeise

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Hauptspeise

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Hauptspeise

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Hauptspeise

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Hauptspeise

Caponata mit gebackenem Feta

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Hauptspeise

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Hauptspeise

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ZOODLES MIT GAZİ HIRTENKÄSE

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Hauptspeise

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Avocadosalat
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Hauptspeise

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Snacks

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mit Tomaten-Chutney

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Hauptspeise

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schaschlik mit Paprika und Patissons

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Süßkartoffeltoast mit jungem Spinat und pochiertem Ei

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Süßspeise

HERZTORTE MIT GAZİ TAZE PEYNİR FRISCHKÄSE

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Herzhafte Plätzchen mit Nüssen und GAZİ Taze Peynir

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Hauptspeise

Superleckerer Butternut Kürbis mit Gemüse und GAZİ ÇEÇİL PEYNİRİ

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Snacks

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Süßspeise

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Hauptspeise

Kürbis-Orangensuppe mit
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Hauptspeise

NUDEL-LACHS-AUFLAUF
MIT GAZİ TAZE PEYNIR

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Vorspeise

Feine Paprikasuppe
mit GAZİ Taze Peynir

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Süßspeise

Karottenkuchen mit GAZİ Taze Peynir

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Snacks

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Süßspeise

Tulum-Dattel-Strudel an rosa Grapefruit-Salat
mit Walnusseis

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Hauptspeise

Tulum-Spinat-Ravioli in herzhafter Salbeibutter

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Vorspeise

Avocado-Tomaten-Salat mit GAZİ Zupfkäse

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Snacks

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Vorspeise

Rucola-Toast
mit GAZİ Zupfkäse

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Süßspeise

Cheesecake mit
GAZİ Taze Peynir

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Hauptspeise

Pizza Rucola mit
GAZİ Zupfkäse

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Snacks

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Vorspeise

Feine Canapés
mit GAZİ Taze Peynir

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Hauptspeise

Fussili mit Zucchini und
GAZİ Taze Peynir

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