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Marios Lieblinge - Rezepte

Hirtenkäse aus dem Ofen mit Zitrone, Thymian, Oliven und roten Zwiebeln

Schwierigkeitsstufe
Low Carb

Zutaten für 4 Portionen

  • 4 Pck. GAZİ Hirtenkäse Classic
    4 rote Zwiebeln
    2 Zitrone
    250 ml Olivenöl
    400 g gemischte Oliven
      Salz
      Chiliflocken
      frischer Thymian
  • Zum Anrichten

    Fladenbrot  
    frischer Thymian  
    Chiliflocken  

  • Zubereitung

    1. Zwiebeln schälen und vierteln.

    2. Zitrone in Achtel schneiden.

    3. Hirtenkäse in die Auflaufform geben.

    4. Zwiebeln, Zitrone, Oliven und Thymianblättchen zugeben.

    5. Mit Olivenöl beträufeln, etwas Salz und Chiliflocken
    darüber geben.

    6. Bei 180 Grad Ober- Unterhitze ca. 20 Min. garen.

  • Anrichten

    Den Hirtenkäse mit etwas Olivenöl, frischem Thymian und Chiliflakes anrichten.

    Nach Bedarf mit etwas Fladenbrot servieren.


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