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Rezept des Monats

Kräuter-Polenta mit braunen Senfsamen und GAZİ Kashkaval

Schwierigkeitsstufe
Vegetarisch
Glutenfrei
  • Zutaten für 4 Personen

    150 g Kräuter, z.B. Brunnenkresse, Schnittlauch, Petersilie
    1 Zwiebel
    150 g Spinat
    1 L Gemüsebrühe
    250 g Polenta
    70 g GAZİ Kashkaval Schnittkäse
    5 EL Olivenöl
    1 Bund Salbei
    2 TL braune Senfsamen
    Pfeffer und Salz
  • Kräuter Polenta Gazi Kashkaval
  • ZUBEREITUNG

    1. Eine Springform einfetten und den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. 

    2. Die Kräuter (bis auf den Salbei) und den Spinat waschen und grob hacken. Die Zwiebel fein würfeln.

    3. Die Gemüsebrühe aufkochen und die Polenta hinzugeben. Die Hitze reduzieren und die Polenta zugedeckt für 10 Minuten quellen lassen.  

    4. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig andünsten. Die Kräuter  und den Spinat hinzugeben, salzen und pfeffern.   

    5. Den GAZİ Kashkaval fein reiben und unter die Polenta rühren. Die Kräutermischung ebenfalls unter die Polenta heben.

  • 6. Die Mischung in die Springform füllen und für 20 Minuten backen, bis die Polenta goldbraun ist. 

    7. In der Zwischenzeit das restliche Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Salbei darin leicht anbraten. Die Blätter herausnehmen und die Senfsamen ins Olivenöl geben, kurz ziehen lassen. 

    8. Zum Servieren die Salbeiblätter und das Senfsamen-Öl auf der Polenta verteilen. 

    Kräuter Polenta Gazi Kashkaval

UNSERE PRODUKTE IM REZEPT

Rezept des Monats

Jeden Monat wird ein Rezept
zum Rezept des Monats  gekürt.
Schauen Sie am besten jeden Monat mal rein &
kochen Sie zusammen mit GAZİ.


weitere Hauptspeisen

Schwierigkeitsstufe
Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Low Carb

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Hauptspeise

Bagels – das Rezept / weiche, luftige Brötchen

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Hauptspeise

PASTINAKEN-SENF-SUPPE MIT GAZİ KAYMAK

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Hauptspeise

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Hauptspeise

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Hauptspeise

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Hauptspeise

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Hauptspeise

Überbackene Süßkartoffeln mit Hackfleisch & Ziegenkäse

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Hauptspeise

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Hauptspeise

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Hauptspeise

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Hauptspeise

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Hauptspeise

Weihnachts-Menü: Geschmortes Lamm mit Spinatknödeln und gefüllter roter Spitzpaprika

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Hauptspeise

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Hauptspeise

Gegrillte Auberginen mit Hirtenkäse-Granatapfel-Vinaigrette

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Hauptspeise

SPANISCHER PAPRIKAKUCHEN
MIT GAZİ HIRTENKÄSE

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Hauptspeise

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Vorspeise

Gegrillte Auberginenfächer mit Schafkäse

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Crunchwrap XXL – Tex Mex Wrap aus dem Ofen

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Hauptspeise

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Vorspeise

Vietnamesische Summer Roll

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Hauptspeise

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Vorspeise

Reistaler mit Nori und Rübchentatar

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Hauptspeise

Hirtenkäsegnocchi mit Bresaola und Salbei-Nussbutter

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Spinat-Schafkäse-Brot

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Vorspeise

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Hauptspeise

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Snacks

Kichererbsen-Spinat-Salat to go

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Hauptspeise

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Vorspeise

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Hauptspeise

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Hauptspeise

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käsecrumble

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Hauptspeise

Rinderragout mit fruchtigem Petersilien-Schafkäse-Gremolata

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Hauptspeise

Chicken Rolls „Surf & Turf“ Asian Style mit Pak Choi
und Kräuterreis

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Hauptspeise

NAAN PIZZA MIT GAZİ FETA
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Spinat Pizza und Pizza mit Käserand

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ZOODLES MIT GAZİ HIRTENKÄSE

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Hauptspeise

Börek mit
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Hauptspeise

Spinat-/
Avocadosalat
mit GAZİ Schafkäse

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Hauptspeise

Ravioli mit Käse-Walnuss-Füllung, Traubensaft-Balsamico-Schalotten und Trüffel

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Naturjoghurt-Dip

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Hauptspeise

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Hauptspeise

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Vollkornpizza mit Spinat-Hirtenkäse-Belag

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Marinierte Putenbrust Kasserolle mit Spitzkohl

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Auberginen Wraps

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Unser Grilltipp für das Spiel Deutschland Schweden: Fächerkartoffeln auf dem Grill

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Unser Grilltipp für das Spiel Deutschland Südkorea: Korean BBQ Hühnchen - Dak Bulgogi auf dem Grill

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Wirsingauflauf mit Vollkorncroûtons und Käsemützchen

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Kumpir – gefüllte Kartoffeln aus dem Ofen

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Möhren-Zucchini-Tarte mit Feta-Thymian-Topping

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Flammkuchen Grundrezept

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Pizza Calzone mit GAZİ Kashkaval

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Raclette mit GAZİ Kashkaval

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Orientalische Süßkartoffelscheiben mit Joghurt-Minz- Sauce und Granatapfelkerne

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Türkischer Yufka mit Joghurtsoße und Hackfleischfüllung / Siron

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Maggi Nachgemacht- Hack-Reis-Topf

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Steakstreifen in Teigtaschen / Philly Cheese

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Murats 5 Minuten Hackfleischpfanne

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Sultan Kebabi – Kebab Rezept aus dem Ofen mit Hähnchen & Yufka

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Hauptspeise

LINSENSALAT MIT GEBACKENEN MÖHREN, JOGHURT-DRESSING UND GERÖSTETEN HASELNÜSSEN

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Sucuk Burger Deluxe /
Simit Burger Brot

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Rotkohlsalat mit GAZİ Grillkäse und Frozen Yogurt

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Hauptspeise

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Vorspeise

Räucherlachs mit Zitrus-Radieschensalat und Joghurtdressing

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Hauptspeise

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Vorspeise

Rote-Linsen-Reis-Suppe mit Röstzwiebeltopping

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Hauptspeise

Sucuk-Reis-Pfanne mit Gemüse / mit Natur- und Wildreis

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Hauptspeise

Orientalisch gefüllte Paprikaschoten mit Kurkumareis

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Hauptspeise

Lammrücken in Joghurt-Kräuterteig gebraten mit Lechogemüse

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Hauptspeise

Würziger Linsensalat mit Senf-Dressing, Rucola, Kaki, Joghurt- Petersilien-Dip und GAZi Grillkäse Chili

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Hauptspeise

Falafel Burger mit GAZİ Grill- und Pfannenkäse

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Hauptspeise

Ćevapčići vom Grill mit GAZİ Grill- und Pfannenkäse und Ajvar / Sally grillt

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Hauptspeise

Auberginen-Linsen-Fusilli mit veggie Hähnchen und GAZİ Grillkäse

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Hauptspeise

Gemüse-Linguine mit GAZİ Grillkäse

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Hauptspeise

Gnocchipfanne mit Rindfleisch und Grillkäse

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Hauptspeise

Feuriger Grillkäseburger mit Chilisoße

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Hauptspeise

Grillkäse Panzanella Salat

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Hauptspeise

Couscous-Salat mit knusprigem GAZİ Grillkäse

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Hauptspeise

Asiatisch gebratener Grünkohl mit Halloumi und Sesam

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Hauptspeise

Halloween Burger - veggie Burger mit schwarzen Burger Buns

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Hauptspeise

Käse-Rosmarinspieße vom Grill mit Süßkartoffel und Melone

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Hauptspeise

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Vorspeise

Grill- & Pfannenkäse
auf Quinoa-Fenchel-Salat

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Hauptspeise

Grillkäse-Gemüse-
schaschlik mit Paprika und Patissons

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Hauptspeise

Grillkäse Cordon bleu mit gebratenem Kartoffelsalat

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Hauptspeise

Chiligrillkäse auf gebratenem grünen Spargel
mit Aioli und Kerbel

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Snacks

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Hauptspeise

GAZİ
Grillkäse-Burger

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Hauptspeise

Shakshuka mit Tulum Käse

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Hauptspeise

Sonntagsring mit mediterranem Artischocken-Tomaten Dip

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Hauptspeise

Veggie-Lasagne mit Grünkern und Basilikum-Dinkel-Béchamel

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Hauptspeise

Kürbis-Ravioli mit würziger GAZİ Frischkäsefüllung und Kürbiskernen

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Hauptspeise

Buchweizenwraps mit Quinoa-Hähnchen-Füllung und Zopfkäse

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Hauptspeise

Spargel mit GAZİ Taze Peynir Frischkäsebällchen

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Hauptspeise

Süßkartoffeltoast mit jungem Spinat und pochiertem Ei

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Hauptspeise

ROTE BEETE RAVIOLI MIT GAZİ TAZE PEYNIR UND ZIEGENKÄSE

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Hauptspeise

Auberginen-Caponata mit Hirtenkäse und Pinienkernen

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Hauptspeise

Vollkorncrêpes mit minziger Tomaten-Pfirsich-Füllung

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Hauptspeise

Thunfisch-Sashimi mit Erbsen-Trio und Joghurtbällchen

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Hauptspeise

Sumach-Hähnchen mit
Karamellzwiebeln im Pitabrot

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Hauptspeise

Superleckerer Butternut Kürbis mit Gemüse und GAZİ ÇEÇİL PEYNİRİ

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Hauptspeise

Kürbis-Orangensuppe mit
GAZİ TAZE PEYNIR Frischkäse

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Hauptspeise

NUDEL-LACHS-AUFLAUF
MIT GAZİ TAZE PEYNIR

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Hauptspeise

Tulum-Spinat-Ravioli in herzhafter Salbeibutter

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Hauptspeise

Pizza Rucola mit
GAZİ Zupfkäse

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Hauptspeise

Fussili mit Zucchini und
GAZİ Taze Peynir

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