DE  TR  EN

GAZİ TARİFLERİ & YEMEK VİDEOLARI

Fırında karİdes, haşlanmış domates ve keçİ peynİrİ çökertmeli Taglİatelle

Zorluk derecesi: orta
Vejetaryen
Tarif video içerir

6 porsiyon için malzemeler

  • Çökertme İçİn

    1 dilim dünden kalma çavdarlı mayalı ekmek (50 g)
    1 demet fesleğen
    100 g GAZİ Keçi Peyniri

    Taglİatelle İçİn

    300 g karides (başsız ve kabuksuz, ayıklanmış)
    300 g mini salkım domates
    1 kırmızı soğan
    3 diş sarımsak
    1 adet biyo limon
    4 YK zeytinyağı
      Tuz ve taze öğütülmüş karabiber
    400 ml sebze suyu
    400 g Tagliatelle

  • Yapılışı

    1. Fırını üst ısıtma/alt ısıtma 200 °C'ye ısıtın, bu sırada çökertme için ekmeği de fırına verin ve 10–15 dakika kurumaya bırakın.

    2. Tagliatelle için karidesleri yıkayın ve kâğıt havlu ile kurulayın. Domatesleri dikkatlice yıkayın, bu sırada salkımlarından kopmamalarına dikkat edin. Soğanları soyun, ikiye bölün ve halkalar halinde doğrayın. Sarımsağı soyun ve ince dilimler halinde doğrayın. Limonu sıcak suyla yıkayın, iyice kuru olarak rendeleyin ve güzel dilimler halinde doğrayın. 

    3. 2 YK zeytinyağını bir güveç kalıbına sürün, soğan ve sarımsakları serpin ve karidesleri üzerine dağıtın. Kalan zeytinyağını üzerine damlatın, tuz ve karabiberle baharatlayın ve limon kabuklarını üzerine koyun. Ekmeği fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Karidesleri, pembe renk alana ve artık camsı olmayana kadar fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. Bu arada büyük bir tencerede bolca tuzlu su kaynatın.

  • 4. Domatesleri yerleştirin, sebze suyunu dökün ve tamamını 10 dakika daha pişirin. Bu süre içinde Tagliatelleyi kaynayan tuzlu suya koyun ve ambalaj kılavuzuna göre dişe gelir şekilde pişirin. Çökertme için kuru ekmeği parçalara bölün ve kaba kırıntılar şeklinde parçalayın. Fesleğeni yıkayın ve sallayarak kurutun. Yapraklarını koparın ve kabaca doğrayın. Keçi peynirini kağıt havluyla kurulayın, kaba olarak ufalayın, ekmek ve fesleğenle birlikte karıştırın.

    5. Tagliatelleyi süzün, suyun tamamen boşalmasını bekleyin ve bir servis kabına aktarın. Domatesleri fırın kalıbından çıkarın ve kalıp içeriğini makarnayla karıştırın. Domatesleri yerleştirin ve keçi peyniri çökertmesi serperek servis edin.


YEMEK TARİFİNDE KULLANILAN ÜRÜNLERİMİZ

[Translate to Türkisch:] Teaser

Yemek tarifi Teaser'i

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


Diğer yemek tarifleri

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

Izgara peynirli inci kuskus

|

Ana yemek

Renkli meyve yahnisiyle üzeri kaplanmış ızgara peyniri

|

Ana yemek

Izgara patates ile ızgara peyniri

|

Ana yemek

Acı Chimichurri soslu ve karamelize soğanlı ızgara peynirli burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu ızgara dürüm

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Baharatlı yoğurt çorbası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında küçük kâselerde keçi peynirli yumurta

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Koyun Peynirli Brüksel lahana salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Antep fıstıklı Feta peyniri ve domates-rezene salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında ballı ve cevizli koyun peyniri

|

Ana yemek

Kızarmış soğanlı ve kaşar peynirli patates püresi

|

Ana yemek

Nar ve yoğurt soslu, tatlı patatesli kızarmış kıvırcık lahana salatası

|

Ana yemek

Çöp Şişte Izgara Peyniri ve Salatalıkla Otlu Soğuk Çorba

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

|

Ana yemek

Yeşil otlu sos ve koyun peynİrİ İle Green Goddess Patates salatası

|

Ana yemek

Izgara Sebze, Biberli Sarımsaklı Mayonez ve Organik Izgara Peynirli Burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

YUMURTALI VE TULUM PEYNiRLi MENEMEN

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Ana yemek

Bunte orientalische Bowl mit Mango-Ingwer-Limettendressing

|

Ana yemek

MANGO VE BALLI HARDAL SOSLU KOYUN PEYNİRLİ ISPANAK SALATASI

|

Ana yemek

Kaşar peynirli Mac and Cheese

|

Ana yemek

Zucchinisalat mit gegrillten Nektarinen und Grillkäse

|

Ana yemek

KIŞ LEZZETİ İLE PATATES MÜCVERLİ BURGER

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top