DE  TR  EN

Hafİf kızartılmış kırmızı yapraklı frenk salatası fırınlanmış keçİ peynİrİ İle

Zorluk derecesi: orta
Vejetaryen
Glutensiz

4 porsiyon için malzemeler

  • 3 yk çam fıstığı
    1 kırmızı yapraklı frenk salatası
    2 yk esmer şeker
      GAZİ tereyağı
    250 ml sebze suyu
    200 g GAZİ keçi peyniri
    1 adet organik lime (suyu ve kabuğu)
      Zeytinyağı
      Tuz, değirmende çekilmiş karabiber
    2 dal kekik
  • Yapılışı

    1. Kırmızı yapraklı frenk salatasını temizleyin, yıkayın ve dörde bölün. Çam fıstıklarını üstü ve altı önceden 150°C'ye ısıtılmış fırında beş dakika pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisinde altın kahverengi rengi alana kadar pişirin.

    2. Bir tavada şekeri eritin. GAZİ tereyağını ekleyin ve hafifçe karamelize edin.

    3. Dörde bölünmüş kırmızı yapraklı frenk salatasını ekleyin ve hafifçe kızartın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Üstüne sebze suyunu dökün. Kapakla tavanın ağzını kapatın ve tamamını beş dakika orta ateşte kendi buharında pişirin.

    4. Bu arada GAZİ keçi peynirini bir kaba koyun ve tuz, karabiber, lime suyu, lime kabukları ve biraz zeytinyağı ile tatlandırın. Çam fıstıklarının yarısını peynir harcına karıştırın ve bundan dört eşit parça toplar yuvarlayın. Peynir toplarını pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve alt ve üst tarafı önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında kısa bir süre pişirin.

    5.Dörde bölünmüş her bir kırmızı yapraklı frenk salatasını bir tabağa yelpaze şeklinde yerleştirin. Yemeğin artan sosunu yarıya inene kadar kaynatın. Kekikleri yıkayın, yapraklarını ayıklayın ve zeytinyağı ile yemek suyuna ekleyin ve tuz, karabiber ve lime suyu ile baharatlandırın. Fırınlanmış keçi peynirini kırmızı yapraklı frenk salatasının yanına yerleştirin. Kalan çam fıstıklarını paylaştırın ve yemeğin suyunu üstünde gezdirin.

    İPUCU: Kırmızı yapraklı frenk salatasını bir kapakla değil, kalıp içinde kesilmiş pişirme kağıdı ile pişirin. Doğrudan yemeğin üzerine koyun.

[Translate to Türkisch:] Teaser

Yemek tarifi Teaser'i

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


Dİğer yemek tarİflerİ

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

Izgara peynirli inci kuskus

|

Ana yemek

Renkli meyve yahnisiyle üzeri kaplanmış ızgara peyniri

|

Ana yemek

Izgara patates ile ızgara peyniri

|

Ana yemek

Acı Chimichurri soslu ve karamelize soğanlı ızgara peynirli burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu ızgara dürüm

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Baharatlı yoğurt çorbası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında küçük kâselerde keçi peynirli yumurta

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Koyun Peynirli Brüksel lahana salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Antep fıstıklı Feta peyniri ve domates-rezene salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında ballı ve cevizli koyun peyniri

|

Ana yemek

Kızarmış soğanlı ve kaşar peynirli patates püresi

|

Ana yemek

Nar ve yoğurt soslu, tatlı patatesli kızarmış kıvırcık lahana salatası

|

Ana yemek

Çöp Şişte Izgara Peyniri ve Salatalıkla Otlu Soğuk Çorba

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

|

Ana yemek

Yeşil otlu sos ve koyun peynİrİ İle Green Goddess Patates salatası

|

Ana yemek

Izgara Sebze, Biberli Sarımsaklı Mayonez ve Organik Izgara Peynirli Burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

YUMURTALI VE TULUM PEYNiRLi MENEMEN

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Ana yemek

Bunte orientalische Bowl mit Mango-Ingwer-Limettendressing

|

Ana yemek

MANGO VE BALLI HARDAL SOSLU KOYUN PEYNİRLİ ISPANAK SALATASI

|

Ana yemek

Kaşar peynirli Mac and Cheese

|

Ana yemek

Zucchinisalat mit gegrillten Nektarinen und Grillkäse

|

Ana yemek

KIŞ LEZZETİ İLE PATATES MÜCVERLİ BURGER

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top