DE  TR  EN

AYIN YEMEK TARİFİ

KUŞKONMAZLI KİŞ / Beyaz PEYNİRLİ BAHARATLI TURTA

Bu ayın yemek tarifi
Zorluk derecesi: kolay
Vejetaryen

1 kiş için malzemeler

  • PANDİSPANYA

    1. Unu, çalışma tezgahına dökün ve ortasına bir çukur şekli verin. Soğuk GAZi tereyağını, yumurtayı ve tuzu çukura dökün ve sert bir kıvam oluşana kadar karıştırın. Ardından pandispanya hamurunu küre haline getirin, üzerini bir bezle örtün ve 30-60 dakika serin bir yerde bekletin.

    2. Ardından hamuru tekrar yumuşayana kadar yoğurun ve ardından biraz un serpiştirilmiş silikon matın üzerinde oklavayla yaklaşık 35 cm büyüklükte açın. Hamuru turta kalıbına yerleştirin ve taşan kenarları keserek alın.

    3. Hamuru yaklaşık 15 dakika boyunca dondurun ve ardından önceden ısıtılmış fırında 210°C Ü/A sıcaklıkta 15 dakikalığına önden pişirin. 

    Dolgu

    GAZİ Kaymak'ı, GAZİ Uzun Ömürlü Sütü, yumurtaları, limon suyunu, tuzu ve karabiberi ve kırmızı acı biberi birlikte karıştırın. 

  • Kuşkonmaz

    1. Tencereye su koyun ve içine tuz ve şeker ilave edin. Ardından kuşkonmazı ilave edip 5 dakika haşlayıp çıkarın.

    2. Dolgu malzemesini önden pişirilen hamurun üzerine dökün ve kuşkonmaz saplarını bütün olarak içine yerleştirin. Üzerine GAZİ Beyaz Peyniri serpiştirin. 

    3. Kişi fırında 180°C Ü/A sıcaklıkta 30-35 dakika pişirmeye devam edin. 

    4. Üzerine biraz doğranmış maydanoz serpin ve sıcak veya soğuk olarak servis edin. 

    ÖNERİ: Kuşkonmaz suyundan harika bir kuşkonmaz çorbası yapılabilir.

[Translate to Türkisch:] Teaser

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


DİĞER YEMEK TARİFLERİ

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

Izgara peynirli inci kuskus

|

Ana yemek

Renkli meyve yahnisiyle üzeri kaplanmış ızgara peyniri

|

Ana yemek

Izgara patates ile ızgara peyniri

|

Ana yemek

Acı Chimichurri soslu ve karamelize soğanlı ızgara peynirli burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu ızgara dürüm

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Baharatlı yoğurt çorbası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında küçük kâselerde keçi peynirli yumurta

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Koyun Peynirli Brüksel lahana salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Antep fıstıklı Feta peyniri ve domates-rezene salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında ballı ve cevizli koyun peyniri

|

Ana yemek

Kızarmış soğanlı ve kaşar peynirli patates püresi

|

Ana yemek

Nar ve yoğurt soslu, tatlı patatesli kızarmış kıvırcık lahana salatası

|

Ana yemek

Çöp Şişte Izgara Peyniri ve Salatalıkla Otlu Soğuk Çorba

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

|

Ana yemek

Yeşil otlu sos ve koyun peynİrİ İle Green Goddess Patates salatası

|

Ana yemek

Izgara Sebze, Biberli Sarımsaklı Mayonez ve Organik Izgara Peynirli Burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

YUMURTALI VE TULUM PEYNiRLi MENEMEN

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Ana yemek

Bunte orientalische Bowl mit Mango-Ingwer-Limettendressing

|

Ana yemek

MANGO VE BALLI HARDAL SOSLU KOYUN PEYNİRLİ ISPANAK SALATASI

|

Ana yemek

Kaşar peynirli Mac and Cheese

|

Ana yemek

Zucchinisalat mit gegrillten Nektarinen und Grillkäse

|

Ana yemek

KIŞ LEZZETİ İLE PATATES MÜCVERLİ BURGER

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top