DE  TR  EN

AYIN YEMEK TARİFİ

Acılı domates sosu ile sebze mantolu GAZİ ızgara peyniri

Bu ayın yemek tarifi
Zorluk derecesi: kolay
Vejetaryen

BU TARİF İÇİN IZGARA PEYNİRİNİN HER ÇEŞİTİNİ KULLANABİLİRSİN -
HER ZEVKE UYGUN BİR ŞEYLER VAR!


6-8 porsiyon için malzemeler

  • Acılı domates sosu

    700 g domates
    2 kayısı
    2 YK zeytin yağı
    20g zencefil
    3 arpacık soğan
    1 TK kişniş tohumu
    1 TL hardal tohumu
    1 acı biber
    100 g kahverengi şeker
    100 ml elma sirkesi
    3 dal biberiye
    Tuz
    Karabiber

    Izgara peynir bohçası

    1 patlıcan
    2 kabak
    Kekik
    GAZİ Tava ve Izgara Peyniri
  • YAPILIŞI Acılı domates sosu

    1. Domatesleri 1 cm kalınlığına sahip dilimlere bölün ve ardından 1 YK zeytin yağı ile tavada her iki tarafından kızartın veya ızgarada pişirin. Soğanları ve zencefili soyun ve acı biber
    ile birlikte ince doğrayın.

    2. Domatesleri tavadan alın, kalan zeytin yağını ısıtın ve soğan, zencefil ve biber küplerini kızartın. Domatesi ve kayısıları küp küp doğrayın. Tavaya ilave edin ve ısıyı düşürün. 

    3. Kişniş ve hardal tohumlarını baharat öğütücüsünde ince bir şekilde öğütün veya bir havan kullanın. Şeker ilave edin ve sadece gerektiği kadarını kullanın. 

    4. Sirkeyi, biberiye dallarını, kişniş tohumlarını ve hardal tohumlarını ilave edin ve acılı sosa tuz ile karabiber katın.

    5. Acılı sosu yaklaşık 10 dakika boyunca pişirin. Biberiye dallarını çıkarın.

    6. Acılı sosun tadına bakın ve ardından 3-4 kaynatılmış konserve camına doldurup kapağını hemen kapatın.

  • Yapılışı Izgara peynir bohçası

    1. Kabakların ve patlıcanın uçlarını kesin ve ardından dilimleyiciyle yaklaşık 3-4 mm kalınlıkta dilimlere bölün. Dilimleri 1-2 dakika boyunca tuzlu suda kaynatın ve çıkarın.

    2. Izgara peynirini yaklaşık 2x5 cm büyüklüğünde küpler halinde doğrayın ve her birinin üzerine kabak veya patlıcan dilimi yerleştirin, kekik serpin ve sarın. Her iki tarafına zeytin yağı sürün. Gerekirse kürdan ile sabitleyin. Izgara peynir bohçasını tavada veya ızgarada her iki tarafından yaklaşık 5-6 dakika kızartın.

    3. Izgara peynir bohçalarını acılı sos ile birlikte servis edin. Acılı sos, etli yemeklere veya ızgara sebzeye de uyar.

Teaser

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


Dİğer yemek tarİflerİ

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

Izgara peynirli inci kuskus

|

Ana yemek

Renkli meyve yahnisiyle üzeri kaplanmış ızgara peyniri

|

Ana yemek

Izgara patates ile ızgara peyniri

|

Ana yemek

Acı Chimichurri soslu ve karamelize soğanlı ızgara peynirli burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu ızgara dürüm

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Baharatlı yoğurt çorbası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında küçük kâselerde keçi peynirli yumurta

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Koyun Peynirli Brüksel lahana salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Antep fıstıklı Feta peyniri ve domates-rezene salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında ballı ve cevizli koyun peyniri

|

Ana yemek

Kızarmış soğanlı ve kaşar peynirli patates püresi

|

Ana yemek

Nar ve yoğurt soslu, tatlı patatesli kızarmış kıvırcık lahana salatası

|

Ana yemek

Çöp Şişte Izgara Peyniri ve Salatalıkla Otlu Soğuk Çorba

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

|

Ana yemek

Yeşil otlu sos ve koyun peynİrİ İle Green Goddess Patates salatası

|

Ana yemek

Izgara Sebze, Biberli Sarımsaklı Mayonez ve Organik Izgara Peynirli Burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

YUMURTALI VE TULUM PEYNiRLi MENEMEN

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Ana yemek

Bunte orientalische Bowl mit Mango-Ingwer-Limettendressing

|

Ana yemek

MANGO VE BALLI HARDAL SOSLU KOYUN PEYNİRLİ ISPANAK SALATASI

|

Ana yemek

Kaşar peynirli Mac and Cheese

|

Ana yemek

Zucchinisalat mit gegrillten Nektarinen und Grillkäse

|

Ana yemek

KIŞ LEZZETİ İLE PATATES MÜCVERLİ BURGER

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top