DE  TR  EN

AYIN YEMEK TARİFİ

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

Zorluk derecesi
Vejetaryen

Zutaten für 4 portionen

  • Kırmızı pancar darı kasesi için gerekli malzemeler

    250 g darı
    300 ml kırmızı pancar suyu
    200 ml su
    1 tatlı kaşığı tuz
    2 tatlı kaşığı sebze suyu tozu
    4 yemek kaşığı zeytinyağı

    Limon-sirke sosu için gerekli malzemeler

    1 adet organik limonun suyu
    1 tatlı kaşığı akçaağaç şurubu
    1 tatlı kaşığı hardal
    1/2 tatlı kaşığı Ras el Hanout baharat karışımı
    100 ml zeytinyağı
      Tatlandırmak için: Tuz ve karabiber
  • Süsleme için gerekli malzemeler

    1 GAZİ Halloumi
    3 adet küçük incir
      Biraz zeytinyağı
      Küp şeklinde doğranmış kırmızı pancar
      taze otlar
      birkaç tane antep fıstığı
      iri taneli tuz

  • A kısmının hazırlanması

    1. Kırmızı pancar suyunu tuz ve sebze suyu tozu ile kaynamaya bırakın.

    2. Darıları sıcak sıvının içine ekleyin, bir taşım kaynatın, iyice karıştırın.

    3. Sıvının tamamını emebilmesi için, ağzı kapalı olarak yaklaşık 10-12 dakika kadar şişmesini bekleyin. 

    4. Zeytinyağını ekleyin ve darıları bir çatal yardımıyla karıştırarak dağıtın, daha sonra soğumaya bırakın. 

    B kısmının hazırlanması

    1. Halloumi peynirini altın kahverengi rengini alıncaya kadar bir miktar zeytinyağı ile tavada kızartın.

    2. Limon suyu, akçaağaç şurubu, hardal ve Ras el Hanout baharat karışımını bir kasede karıştırın ve üzerine zeytinyağı ilave edip, bir çırpma teli ile karıştırın.

    3. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve kullanılacağı zamana kadar bir kenara koyun.

  • Süsleme için

    4. Darıları kırmız pancar küpleri ile karıştırın ve bir tepsinin üzerine dağıtın.

    5. Üzerine sos gezdirin, dörde bölünmüş incirler, taze otlar, ince rendelenmiş pancar dilimleri ve antep fıstıkları ile süsleyin.

    6. Kızarmış halloumi peynirini üzerine koyun.

    7. Damak zevkine göre, ek olarak zeytinyağı ve limon suyu gezdirin ve biraz tuz ekleyin.


YEMEK TARİFİNDE KULLANILAN ÜRÜNLERİMİZ

[Translate to Türkisch:] Teaser

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


DİĞER YEMEK TARİFLERİ

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

TULUM PEYNİRLİ ŞAKŞUKA

|

Ana yemek

RENKLI ORYANTAL KASE

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Ana yemek

AVOKADO SALATALIK YOĞURT SOSLU HASSELBACK TARZINDA TATLI PATATES

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Ana yemek

Kaşar peynirli Mac and Cheese

|

Ana yemek

MANGO VE BALLI HARDAL SOSLU KOYUN PEYNİRLİ ISPANAK SALATASI

|

Ana yemek

IZGARA NEKTARİNLİ VE IZGARA PEYNİRLİ KABAK SALATASI

|

Ana yemek

KIŞ LEZZETİ İLE PATATES MÜCVERLİ BURGER

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

|

Ana yemek

Yeşil zeytin-kapari-Tapenade ve sarımsaklı domates ile Grillkäse Mix

|

Ana yemek

KIYMALI VE YOĞURT SOSLU SİRON

|

Ana yemek

ÇOBAN PEYNİRLİ KIYMALI NOHUT TAVA

|

Ana yemek

LİMON, KEKİK, ZEYTİN VE KIRMIZI SOĞANLI FIRINDA ÇOBAN PEYNİRİ

|

Ana yemek

IZGARA PEYNİRLİ PANZANELLA SALATA

|

Ana yemek

Auberginen-Linsen-Fusilli mit veggie Hähnchen und GAZİ Grillkäse

|

Ana yemek

ISPANAKLI VE KIYMALI PİDE

|

Ana yemek

NANELİ YOĞURT SOSLU VE NAR TANELİ ORYANTAL (DOĞUYA ÖZGÜ) TATLI PATATES DİLİMLERİ

|

Ana yemek

KABAKLI, BİBERLİ VE KEÇİ PEYNİRLİ BAHARATLI OMLET

|

Ana yemek

GUACAMOLE VE ÇOBAN PEYNİRİ TANELİ TAVUK QUESADİLLA

|

Ana yemek

Kİşnİş-feta üst malzemelİ Asya usulü çorbası

|

Ana yemek

GAZİ IZGARA VE TAVA PEYNİRLİ VE AYVARLI ÇEVAPÇİÇİ (BALKAN KÖFTESİ)/ SALLY'NIN IZGARA TARİFlERİ

|

Ana yemek

GAZİ TAVA VE IZGARA PEYNİRLİ FALAFEL BURGER (NOHUT KÖFTESİ)

|

Ana yemek

Sucuklu burger Deluxe / Simit burger ekmeği

|

Ana yemek

Kan portakalı fİletosu, safranlı sarımsaklı mayonez, cevİz, nane ve keçİ peynİrİ eşlİğİnde kızarmış oryantal karnabahar

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top