DE  TR  EN

Mario'nun favorileri - Y. TARiFLERi

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

Zorluk derecesi
Vejetaryen

1 salata için malzemeler

  • Yeşİl mercİmek salatası

    1 fincan küçük Puy mercimeği (150 g)
    3 3 fincan su
    4 TK elma sirkesi
    1 TK akçaağaç şurubu
    1 TK hardal
    6 YK zeytinyağı
      Birer tutam tuz ve karabiber
       

    yoğurtlu maydanoz sosu için

    8 YK GAZİ Çırpılmış Kaymaklı Yoğurt
    1 TK hardal
    1 TK akçaağaç şurubu
    1 TK zeytinyağı
      Biraz limon kabuğu rendesi
      biraz limon suyu
    1 iri tutam tuz
    1 avuç kıyılmış maydanoz
      biraz karabiber
       
  • SERVIS IÇIN

    50 g taze roka
    1 GAZİ Acı Biberli Izgara ve Tava Peyniri
    1/2 Trabzon hurması

  • Yeşİl mercİmek salatasının yapılışı

    1. Mercimekleri suda kaynatın ve yakl. 25 dakika hafif diri kalacak şekilde haşlayın, süzün ve soğumaya bırakın.

    2. Sos için: Elma sirkesini, akçaağaç şurubunu, hardalı, tuzu ve karabiberi karıştırın, zeytinyağını ekleyin ve kıvamlı bir sos haline getirin.

    3. Pişmiş mercimekleri ve sosu karıştırın, son kez tatlandırın.

    Yoğurtlu sosun yapılışı

    1. GAZİ Kaymaklı Yoğurdu hardal, akçaağaç şurubu, zeytinyağı, limon suyu ve rendesi, tuz ve kıyılmış maydanoz ile karıştırın.

    2. İsteğe göre biraz karabiber ile tatlandırın.

  • Servİs İçİn

    1. Izgara peynirini bir ızgara tavasında her iki taraftan üçer dakika kızartın.

    2. Trabzon hurmasını bir mandolin rende ile ince dilimler halinde rendeleyin.

    3. Rokayı tabağa dağıtın ve mercimek salatasını üzerine ekleyin.

    4. Yoğurtlu sosu tabaklara damlatıp Trabzon hurması dilimlerini üzerine ekleyin.

    5. Izgara peynirini en üstte servis edin, son olarak zeytinyağı damlatıp taze nane ile süsleyin.

[Translate to Türkisch:] Teaser

Yemek tarifi Teaser'i

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


DİĞER YEMEK TARİFLERİ

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

TULUM PEYNİRLİ ŞAKŞUKA

|

Ana yemek

RENKLI ORYANTAL KASE

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Ana yemek

AVOKADO SALATALIK YOĞURT SOSLU HASSELBACK TARZINDA TATLI PATATES

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Ana yemek

Kaşar peynirli Mac and Cheese

|

Ana yemek

MANGO VE BALLI HARDAL SOSLU KOYUN PEYNİRLİ ISPANAK SALATASI

|

Ana yemek

IZGARA NEKTARİNLİ VE IZGARA PEYNİRLİ KABAK SALATASI

|

Ana yemek

KIŞ LEZZETİ İLE PATATES MÜCVERLİ BURGER

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

|

Ana yemek

Yeşil zeytin-kapari-Tapenade ve sarımsaklı domates ile Grillkäse Mix

|

Ana yemek

KIYMALI VE YOĞURT SOSLU SİRON

|

Ana yemek

ÇOBAN PEYNİRLİ KIYMALI NOHUT TAVA

|

Ana yemek

LİMON, KEKİK, ZEYTİN VE KIRMIZI SOĞANLI FIRINDA ÇOBAN PEYNİRİ

|

Ana yemek

IZGARA PEYNİRLİ PANZANELLA SALATA

|

Ana yemek

Auberginen-Linsen-Fusilli mit veggie Hähnchen und GAZİ Grillkäse

|

Ana yemek

ISPANAKLI VE KIYMALI PİDE

|

Ana yemek

NANELİ YOĞURT SOSLU VE NAR TANELİ ORYANTAL (DOĞUYA ÖZGÜ) TATLI PATATES DİLİMLERİ

|

Ana yemek

KABAKLI, BİBERLİ VE KEÇİ PEYNİRLİ BAHARATLI OMLET

|

Ana yemek

GUACAMOLE VE ÇOBAN PEYNİRİ TANELİ TAVUK QUESADİLLA

|

Ana yemek

Kİşnİş-feta üst malzemelİ Asya usulü çorbası

|

Ana yemek

GAZİ IZGARA VE TAVA PEYNİRLİ VE AYVARLI ÇEVAPÇİÇİ (BALKAN KÖFTESİ)/ SALLY'NIN IZGARA TARİFlERİ

|

Ana yemek

GAZİ TAVA VE IZGARA PEYNİRLİ FALAFEL BURGER (NOHUT KÖFTESİ)

|

Ana yemek

Sucuklu burger Deluxe / Simit burger ekmeği

|

Ana yemek

Kan portakalı fİletosu, safranlı sarımsaklı mayonez, cevİz, nane ve keçİ peynİrİ eşlİğİnde kızarmış oryantal karnabahar

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top