DE  TR  EN

RENKLI ORYANTAL KASE

Zorluk derecesi
Vejetaryen

1 büyük kase için malzemeler

  • ZERDEÇALLı KUSKUS

    250 ml sebze suyu
    ½ tatlı kaşığı öğütülmüş zerdeçal
    1 tutam tuz
    175 g kuskus
    1 çorba kaşığı zeytinyağı
       

    KAVRULMUŞ NOHUT

    1 kutu nohut 400 g
      (süzülmüş ağırlık 240 g)
      Tuz
      Karabiber
      Ras el Hanout (oryantal baharat karışımı)
    4 çorba kaşığı zeytinyağı

    ZENCEFILLI MISKET LIMONLU SOS

    1 çorba kaşığı soya sosu, açık renk
    1 adet misket limonun suyu
    1 çorba kaşığı hindistan cevizi şekeri
      Bir miktar zencefil, taze öğütülmüş
    5 çorba kaşığı susam yağı
    5 çorba kaşığı ayçiçek yağı
      Lezzet katmak için: biraz tuz ve karabiber
  • YAZ MEYVE VE SEBZELERININ HAZıRLANMASı

    1 avuç dolusu çeri domates, ikiye bölünmüş
    3 adet kayısı, çekirdeği çıkartılmış ve dörde bölünmüş
    3 adet küçük taze incir, ikiye bölünmüş
      Yeşil zeytin
      Havuç, iri rendelenmiş
      Kornişon salatalık, ince dilimler halinde kesilmiş
      Sakız kabağı, ince dilimler halinde kesilmiş

  • ZERDEÇALLı KUSKUS

    1. Kuskusu tencerede zerdeçal ve bir tutam tuzla karıştırın.

    2. Kaynar sıcaklıktaki sebze suyunu üzerine dökün, iyice karıştırın ve 5 dakika boyunca şişmesini bekleyin.

    3. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve bir çatalla havalandırarak gevşetin.

    KAVRULMUŞ NOHUT

    1. Nohutların suyunu dökün ve bir süzgeçte soğuk suyla yıkayın.

    2. Bir mutfak havlusu üzerinde iyice süzülmeye bırakın ve nohutları kurulayın.

    3. Fırını 180 derecede ısıtın, pişirme kağıdıyla birlikte bir tepsiye yerleştirin.

    4. Kuru nohutları bir kasede baharat ve yağ ile karıştırdıktan sonra tepsiye boşaltın.

    5. Sıcak fırında altın kahverengi bir renk alıncaya kadar yaklaşık 20 dakika kavurun.

  • ZENCEFILLI MISKET LIMONLU SOS

    1. Sos için gerekli tüm malzemeleri iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

    KASENIN HAZıRLANMASı

    1. GAZİ ızgara peynirini altın sarısı bir renk alıncaya kadar kızartın ve şeritler halinde kesin.

    2. Zerdeçallı kuskusu kaseye doldurun.

    3. Hazırladığınız meyve, sebze ve henüz sıcak haldeki kavrulmuş nohutları ekleyin.

    4. Üzerine sos gezdirin ve GAZİ ızgara peyniri şeritlerini üzerine ekleyerek servis edin.


YEMEK TARİFİNDE KULLANILAN ÜRÜNLERİMİZ

[Translate to Türkisch:] Teaser

Yemek tarifi Teaser'i

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


DİĞER YEMEK TARİFLERİ

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

Kızarmış soğanlı ve kaşar peynirli patates püresi

|

Ana yemek

Nar ve yoğurt soslu, tatlı patatesli kızarmış kıvırcık lahana salatası

|

Ana yemek

Çöp Şişte Izgara Peyniri ve Salatalıkla Otlu Soğuk Çorba

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

|

Ana yemek

Yeşil otlu sos ve koyun peynİrİ İle Green Goddess Patates salatası

|

Ana yemek

Izgara Sebze, Biberli Sarımsaklı Mayonez ve Organik Izgara Peynirli Burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

YUMURTALI VE TULUM PEYNiRLi MENEMEN

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Ana yemek

MANGO VE BALLI HARDAL SOSLU KOYUN PEYNİRLİ ISPANAK SALATASI

|

Ana yemek

Kaşar peynirli Mac and Cheese

|

Ana yemek

IZGARA NEKTARİNLİ VE IZGARA PEYNİRLİ KABAK SALATASI

|

Ana yemek

KIŞ LEZZETİ İLE PATATES MÜCVERLİ BURGER

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

|

Ana yemek

Yeşil zeytin-kapari-Tapenade ve sarımsaklı domates ile Grillkäse Mix

|

Ana yemek

KIYMALI VE YOĞURT SOSLU SİRON

|

Ana yemek

ÇOBAN PEYNİRLİ KIYMALI NOHUT TAVA

|

Ana yemek

AVOKADO SALATALIK YOĞURT SOSLU HASSELBACK TARZINDA TATLI PATATES

|

Ana yemek

LİMON, KEKİK, ZEYTİN VE KIRMIZI SOĞANLI FIRINDA ÇOBAN PEYNİRİ

|

Ana yemek

IZGARA PEYNİRLİ PANZANELLA SALATA

|

Ana yemek

Auberginen-Linsen-Fusilli mit veggie Hähnchen und GAZİ Grillkäse

|

Ana yemek

ISPANAKLI VE KIYMALI PİDE

|

Ana yemek

NANELİ YOĞURT SOSLU VE NAR TANELİ ORYANTAL (DOĞUYA ÖZGÜ) TATLI PATATES DİLİMLERİ

|

Ana yemek

KABAKLI, BİBERLİ VE KEÇİ PEYNİRLİ BAHARATLI OMLET

|

Ana yemek

GUACAMOLE VE ÇOBAN PEYNİRİ TANELİ TAVUK QUESADİLLA

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top