DE  TR  EN

ALMANYA-GÜNEY KORE MAÇI İÇİN IZGARA ÖNERİMİZ: KORE USULÜ TAVUK BARBEKÜ - IZGARADA DAK BULGOGİ

Zorluk derecesi

4 porsiyon için malzemeler

  • 500 g tavuk göğsü fileto
    3 YK soya sosu
    1 YK limon suyu
    3 YK kahverengi şeker
    1 YK nane sarımsak
    1 TK rendelenmiş zencefil
    1 TK susam yağı
    1 tutam karabiber
    1/2 TK susam
       
    2 ızgara tepsisi
  • Yapılışı

    1. Eti yıkayın ve fazla yağını ayırın. Eti küçük parçalar halinde kesin.

    2. Şeker eriyene kadar, kalan malzemeleri bir kabın içinde karıştırın.

    3. Tavuğu marine sosuyla kaplayın ve hepsini yarım saat boyunca buzdolabında bırakın.

    4. Sadece marine edilmiş tavuğu (marine sosunu bırakarak) ızgara tepsilerine alın ve orta ateşte mangala yerleştirin. Etler pişene ve hafif karamelize olana kadar mangalda bırakın. Her bir tarafı yaklaşık 2 dakika.

    (Marine sosundaki şeker kolay yanar. Dikkatli olun ve sadece ızgara tepsisi kurursa yemek kaşığı ile marine sosu ilave edin. Yanmayı önlemek için ısıyı da biraz azaltabilirsiniz.)

  • Arzuya göre yanına PEYNİRLİ DİP SOSU

    250 g GAZİ Kaşar Peyniri
    3 YK GAZİ Altin Kaymak
      Yanmaz alüminyum tabak veya kase
  • Yapılışı

    1. Kaşar peyniri rendeleyin ve alüminyum bir kasede krem peynirle karıştırın.

    2. Sonra kaseyi düşük ısıda mangala koyun ve peynirin erimesini bekleyin. Ara sıra karıştırın.

    3. Kaseyi mangaldan alın ve eti peynire bandırın.

    Yanına uygun olarak çeşitli sebze veya kimçi servis edilebilir. Sonrasında et, peynir ve sebzelerle marul yaprağına sarılarak elle yenilir.


YEMEK TARİFİNDE KULLANILAN ÜRÜNLERİMİZ

Teaser

Yemek tarifi Teaser'i

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


Diğer yemek tarifleri

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Baharatlı yoğurt çorbası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında küçük kâselerde keçi peynirli yumurta

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Koyun Peynirli Brüksel lahana salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Antep fıstıklı Feta peyniri ve domates-rezene salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında ballı ve cevizli koyun peyniri

|

Ana yemek

Kızarmış soğanlı ve kaşar peynirli patates püresi

|

Ana yemek

Nar ve yoğurt soslu, tatlı patatesli kızarmış kıvırcık lahana salatası

|

Ana yemek

Çöp Şişte Izgara Peyniri ve Salatalıkla Otlu Soğuk Çorba

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

|

Ana yemek

Yeşil otlu sos ve koyun peynİrİ İle Green Goddess Patates salatası

|

Ana yemek

Izgara Sebze, Biberli Sarımsaklı Mayonez ve Organik Izgara Peynirli Burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

YUMURTALI VE TULUM PEYNiRLi MENEMEN

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Ana yemek

RENKLI ORYANTAL KASE

|

Ana yemek

MANGO VE BALLI HARDAL SOSLU KOYUN PEYNİRLİ ISPANAK SALATASI

|

Ana yemek

Kaşar peynirli Mac and Cheese

|

Ana yemek

IZGARA NEKTARİNLİ VE IZGARA PEYNİRLİ KABAK SALATASI

|

Ana yemek

KIŞ LEZZETİ İLE PATATES MÜCVERLİ BURGER

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

|

Ana yemek

Yeşil zeytin-kapari-Tapenade ve sarımsaklı domates ile Grillkäse Mix

|

Ana yemek

KIYMALI VE YOĞURT SOSLU SİRON

|

Ana yemek

ÇOBAN PEYNİRLİ KIYMALI NOHUT TAVA

|

Ana yemek

AVOKADO SALATALIK YOĞURT SOSLU HASSELBACK TARZINDA TATLI PATATES

|

Ana yemek

LİMON, KEKİK, ZEYTİN VE KIRMIZI SOĞANLI FIRINDA ÇOBAN PEYNİRİ

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top