DE  TR  EN

GAZİ TARİFLERİ & YEMEK VİDEOLARI

Kaşar peynirli Crostini ile fırında kabak çorbası

Zorluk derecesi: kolay
Vejetaryen
Tarif video içerir

4 PORTION İÇİN KATILIMCI

  • Crostini için gerekli

    8 dilim beyaz ekmek
    2 diş sarımsak
    200 g GAZİ Kashkaval laktosefrei
      Biraz zeytinyağı

    Süsleme için

      Bal
      Kekik
  • Çorba için gerekli

    2 Hokkaido kabağı
    1 büyük soğan
    4 diş sarımsak
    1 zencefil parçası
    2 kırmızı acı biber
    1L sıcak sebze suyu
    100 ml kan portakalı suyu
    400 g GAZİ Laktozsuz Çiftlik Yoğurt
      Zeytinyağı
      Tuz
      Şeker

  • Çorbanın hazırlanması

    1. Fırını fanlı pişirme ayarında önceden 175 derecede ısıtın.

    2. Hokkaido kabağının uçlarını alın, ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve küpler halinde kesip fırın tepsisine yerleştirin.

    3. Soğan ve sarımsak dişlerini soyun, iri parçalar halinde kesip fırın tepsisine yerleştirin.

    4. Kırmızı acı biberi yıkayın, sapını kesin, ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve parçalar hailinde keserek tepsiye yerleştirin.

    5. Zencefili soyun ve küçük parçalar halinde keserek tepsiye yerleştirin.

    6. Sebze karışımının üzerine bolca zeytinyağı gezdirin, biraz tuz ve bir tutam şekeri üzerine ilave edin, hepsini iyice karıştırın ve tepsiyi önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.

    7. Sebzeyi fırında fanlı pişirme ayarında 175 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin, arada bir kez çevirin.

    8. Piştikten sonra sebzenin tamamını miksere boşaltın, sıcak sebze suyunu, kan portakalı suyunu ve baharatları ekleyip, çorbayı iyice pütürsüz ve kıvamlı hale gelinceye kadar karıştırın.

    9. Son olarak çorbayı baharatlarla çeşnilendirin ve yoğurdu karıştırın.

  • Kaşar peynirli Crostini'nin hazırlanması

    1. Beyaz ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin ve sarımsak dişlerini sürterek ekmek dilimlerin üzerine sürün.

    2. Rendelenmiş kaşar peynirini beyaz ekmek dilimlerinin üzerine ekleyin, biraz zeytinyağını üzerine gezdirin ve peynir altın kahverengi bir renkte eriyinceye kadar, fırında fanlı pişirme ayarında 180 derecede yaklaşık 8 dakika pişirin.

    3. Peynirli Crostini'nin üzerine biraz bal gezdirin ve kekik koyun.

    4. Sıcak çorbayı kâselere doldurun, kaşar peynirli Crostini ile birlikte servis ederek tadını çıkarın.

Teaser

Yemek tarifi Teaser'i

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


DİĞER YEMEK TARİFLERİ

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

Izgara peynirli inci kuskus

|

Ana yemek

Renkli meyve yahnisiyle üzeri kaplanmış ızgara peyniri

|

Ana yemek

Izgara patates ile ızgara peyniri

|

Ana yemek

Acı Chimichurri soslu ve karamelize soğanlı ızgara peynirli burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu ızgara dürüm

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Baharatlı yoğurt çorbası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında küçük kâselerde keçi peynirli yumurta

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Koyun Peynirli Brüksel lahana salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Antep fıstıklı Feta peyniri ve domates-rezene salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında ballı ve cevizli koyun peyniri

|

Ana yemek

Kızarmış soğanlı ve kaşar peynirli patates püresi

|

Ana yemek

Nar ve yoğurt soslu, tatlı patatesli kızarmış kıvırcık lahana salatası

|

Ana yemek

Çöp Şişte Izgara Peyniri ve Salatalıkla Otlu Soğuk Çorba

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

|

Ana yemek

Yeşil otlu sos ve koyun peynİrİ İle Green Goddess Patates salatası

|

Ana yemek

Izgara Sebze, Biberli Sarımsaklı Mayonez ve Organik Izgara Peynirli Burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Başlangıç

ÇILBIR (YOĞURTLU YUMURTA)

|

Tatlılar

TONKA FASULYELİ, LABNELİ, TAZE AHUDUDU VE NANELİ BİTTER ÇİKOLATALI BROWNİ

|

Başlangıç

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

YUMURTALI VE TULUM PEYNiRLi MENEMEN

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Başlangıç

KOYUN PEYNİRLİ DİP SOS ÜÇLEMESİ

|

Tatlılar

MÜKEMMEL MANGO LASSİ

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Frühstück

Fındık, meyve ve GAZi doğal yoğurtlu Bircher müsli

|

Ana yemek

Bunte orientalische Bowl mit Mango-Ingwer-Limettendressing

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top