Zutaten für 4 Portionen
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6 Jalapenos 100 g GAZİ Hirtenkäse Classic 100 g GAZİ Taze Peynir - Frischkäse 1 Packung Blätterteig Frische Kräuter Salz und Pfeffer 24 Zuckeraugen -
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Zubereitung
1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Die Jalapenos waschen, der Länge nach halbieren und entkernen.
3. Den GAZİ Hirtenkäse mit dem Frischkäse und frischen Kräutern mischen, salzen und pfeffern.
4. Jeweils eine Hälfte der Jalapenos mit 2 TL Käsemischung füllen.
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5. Den Blätterteig ausbreiten und in dünne Streifen schneiden. Jede Jalapenos-Hälfte mit ca. zwei Streifen umwickeln.
6. Die gefüllten Jalapenos auf das vorbereitete Backblech legen und im Ofen ca. 15 min goldbraun backen.
7. Die Zuckeraugen werden auf die noch warmen Jalapenos geklebt.
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