DE  TR  EN

AYIN YEMEK TARİFİ

GAZİ TAZE PEYNİR’lİ
PORTAKALLI KABAK ÇORBASI

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Laktoz ücretsiz

4 porsiyon için malzemeler

  • 2 Soğan
    2 Diş sarımsak
    600 gr Balkabağı
    400 gr Patates
    200 gr Pırasa
    2 YK Yağ
    2 YK GAZİ Tereyağı
    200 ml Krema
    800 ml Sebze suyu
    200 ml GAZİ Süt
    300 g GAZİ Taze Peynir
    160 ml Taze sıkılmış portakal suyu
    4 YK Limon suyu
    4 YK Kabak çekirdeği yağı
    6 YK Kabak çekirdeği
    Tuz, kırmızı biber, şeker,
    taze rendelenmiş hindistan cevizi
  • İPUCU: İçi oyulan balkabağını çorba tabağı olarak kullanılması idealdir!

  • YAPILIŞI

    1. Pırasayı temizleyin, yıkayın ve ince halkalar şeklinde kesin. Sarımsağı, soğanları ve patatesleri soyun ve ince küp şeklinde doğrayın. Balkabağını oyun ve içini küçük küp şeklinde kesin.

    2. Bu sırada GAZİ Tereyağı ve yağı bir tencerenin içinde ısıtın. Pırasayı, balkabağını, soğanları, sarımsağı ve patatesleri tencereye boşaltın ve orta ateşte karıştırarak pişirin.

    3. GAZİ Süt, krema, sebze suyunu ve portakal suyunu ilave edin. Tümüne tuz, karabiber ve taze rendelenmiş hindistan cevizi ekleyin. Orta ateşte 8-10 pişirin.

    4. GAZİ Taze Peyniri ve limon suyunu içine katın ve tekrar 3-4 dakika pişirin.

    5. Çorbayı ocaktan indirin ve el blenderinden geçirin.

    6. Kabak çekirdeklerini bir tavada hafifçe kavurun ve çorbanın üzerine garnitür olarak koyun. Ardından çorbanın üzerine kabak çekirdeği yağı serpin.

Teaser

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


Diğer yemek tarifleri

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

|

Ana yemek

KIYMALI VE YOĞURT SOSLU SİRON

|

Ana yemek

ÇOBAN PEYNİRLİ KIYMALI NOHUT TAVA

|

Ana yemek

AVOKADO SALATALIK YOĞURT SOSLU HASSELBACK TARZINDA TATLI PATATES

|

Ana yemek

LİMON, KEKİK, ZEYTİN VE KIRMIZI SOĞANLI FIRINDA ÇOBAN PEYNİRİ

|

Ana yemek

IZGARA PEYNİRLİ PANZANELLA SALATA

|

Ana yemek

Auberginen-Linsen-Fusilli mit veggie Hähnchen und GAZİ Grillkäse

|

Ana yemek

ISPANAKLI VE KIYMALI PİDE

|

Ana yemek

NANELİ YOĞURT SOSLU VE NAR TANELİ ORYANTAL (DOĞUYA ÖZGÜ) TATLI PATATES DİLİMLERİ

|

Ana yemek

KABAKLI, BİBERLİ VE KEÇİ PEYNİRLİ BAHARATLI OMLET

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

GUACAMOLE VE ÇOBAN PEYNİRİ TANELİ TAVUK QUESADİLLA

|

Ana yemek

Kİşnİş-feta üst malzemelİ Asya usulü çorbası

|

Ana yemek

TULUM PEYNİRLİ ŞAKŞUKA

|

Ana yemek

GAZİ IZGARA VE TAVA PEYNİRLİ VE AYVARLI ÇEVAPÇİÇİ (BALKAN KÖFTESİ)/ SALLY'NIN IZGARA TARİFlERİ

|

Ana yemek

GAZİ TAVA VE IZGARA PEYNİRLİ FALAFEL BURGER (NOHUT KÖFTESİ)

|

Ana yemek

Sucuklu burger Deluxe / Simit burger ekmeği

|

Ana yemek

TAZE BAHARATLI VE ATEŞLİ NARENCİYE SOSLU MAKARNA SALATASI

|

Ana yemek

ÜZERİ KIZARMIŞ KIYMALI VE KEÇİ PEYNİRLİ TATLI PATATESLER

|

Ana yemek

ATEŞLİ BİBER SOSLU IZGARA PEYNİRLİ BURGER

|

Ana yemek

SİVRİ LAHANALI MARİNE EDİLMİŞ HİNDİ GÖĞSÜ GÜVECİ

|

Ana yemek

AKDENİZ BAHARATLI ENGİNAR DOMATES SOSLU PAZAR HALKASI

|

Ana yemek

YABANİ SARIMSAK PESTOLU FETA PAZI SARMASI

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Turunçgİl-turp salatalı ve yoğurt soslu füme somon

|

Ana yemek

Sürme peynİrlİ, tatlı patateslİ
ve bebek ıspanaklı fajİta

|

Ana yemek

BİFTEK DİLİMLİ POĞAÇALAR / PHİLLY CHEESE

|

Ana yemek

KREMAMSI ISPANAKLI
PEYNİR DOLGUSU VE DOMATES
SOSLU CANNELLONİ MAKARNASI

|

Ana yemek

GAZİ IZGARA PEYNİRLİ SEBZELİ LİNGUİNE MAKARNA

|

Ana yemek

TAVUK CORDON BLEU RULOSU

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top