DE  TR  EN

4 porsiyon için malzemeler

GAZİ TARİFLERİ & YEMEK VİDEOLARI

Taze ıspanaklı ve haşlanmış yumurtalı tatlı patates tostu

Zorluk derecesi
Vejetaryen

  • 1 kalın, düzgün tatlı patates
    100 g GAZİ Tulum peynir
    4-5 ÇK tatlı hardal
    2 YK sirke
    300 g taze ıspanak
    1 kırmızı soğan
    1 YK GAZİ tereyağı
      Taze rendelenmiş Hindistan cevizi
      Fleur de Sel
      Taze öğütülmüş karabiber
    4 Taze, soğuk yumurta (boy M)
      Garnitür için tulum

  • Yapılışı

    1. Patatesi soyun ve yaklaşık 4 mm kalınlığında 4 güzel dilim kesin. Kalan kısımları başka türlü kullanın. Dilimleri tost makinesinde aynı anda veya art arda patatesler yumuşayana ve üzerinde hafif kahverengi baloncuklar oluşana kadar kızartın.

    2. Bu sırada süzme peynirini çatalla gevşetin, bir kaba koyup hardalla karıştırın. Yaklaşık 5 cm derinliğinde büyük bir tencereyi suyla doldurun, sirke ilave edin ve suyu kaynama noktasına kadar ısıtın. Bu sırada ıspanağı yıkayın ve kurutun. Soğanları soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Tereyağını küçük bir tencerede ısıtın ve soğanları bunun için orta ısıda şeffaflaşana kadar kavurun. Ispanağı ilave edin ve çevirerek toparlayın. Hindistan cevizi, tuz ve karabiber ilave edin. 

  • 3. Tencere içindeki su buharlaşmaya başladığında ve tencerenin tabanında küçük kabarcıklar oluştuğunda ısıyı düşürün ve çatalın dişleri ile dairesel hareketler ile karıştırın. 1 yumurtayı küçük bir bardağın içine dökün, bardağı suyun yüzeyine yakın tutun ve yumurtayı karıştırın. Karıştırılan yumurtayı kaynayan suda yaklaşık 4 dakika boyunca kaynatın. Çok aşağıya batarsa hafifçe hareket ettirerek tencerenin altına yapışmasını önlemek için bir kaşık kullanın. Yumurtayı bir kevgir kaşıkla dikkatli bir şekilde kaldırın ve bir tabağa koyun. Diğer yumurtaları da aynı şekilde yapın. 

    4. Tatlı patates dilimlerini gerekirse tost makinesinde bir kez daha ısıtın. Dilimlere tulum peyniri-hardal karışımı sürün. Ispanağı üzerine dökün, sıcak suda pişirilmiş yumurtayı dökün, Fleur de Sel ve karabiber dökün ve tulum peynir ile birlikte servis edin.

YEMEK TARİFİNDE KULLANILAN ÜRÜNLERİMİZ

Teaser

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


Diğer yemek tarifleri

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

TULUM PEYNİRLİ ŞAKŞUKA

|

Ana yemek

RENKLI ORYANTAL KASE

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Ana yemek

AVOKADO SALATALIK YOĞURT SOSLU HASSELBACK TARZINDA TATLI PATATES

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Ana yemek

Kaşar peynirli Mac and Cheese

|

Ana yemek

MANGO VE BALLI HARDAL SOSLU KOYUN PEYNİRLİ ISPANAK SALATASI

|

Ana yemek

IZGARA NEKTARİNLİ VE IZGARA PEYNİRLİ KABAK SALATASI

|

Ana yemek

KIŞ LEZZETİ İLE PATATES MÜCVERLİ BURGER

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

|

Ana yemek

Yeşil zeytin-kapari-Tapenade ve sarımsaklı domates ile Grillkäse Mix

|

Ana yemek

KIYMALI VE YOĞURT SOSLU SİRON

|

Ana yemek

ÇOBAN PEYNİRLİ KIYMALI NOHUT TAVA

|

Ana yemek

LİMON, KEKİK, ZEYTİN VE KIRMIZI SOĞANLI FIRINDA ÇOBAN PEYNİRİ

|

Ana yemek

IZGARA PEYNİRLİ PANZANELLA SALATA

|

Ana yemek

Auberginen-Linsen-Fusilli mit veggie Hähnchen und GAZİ Grillkäse

|

Ana yemek

ISPANAKLI VE KIYMALI PİDE

|

Ana yemek

NANELİ YOĞURT SOSLU VE NAR TANELİ ORYANTAL (DOĞUYA ÖZGÜ) TATLI PATATES DİLİMLERİ

|

Ana yemek

KABAKLI, BİBERLİ VE KEÇİ PEYNİRLİ BAHARATLI OMLET

|

Ana yemek

GUACAMOLE VE ÇOBAN PEYNİRİ TANELİ TAVUK QUESADİLLA

|

Ana yemek

Kİşnİş-feta üst malzemelİ Asya usulü çorbası

|

Ana yemek

GAZİ IZGARA VE TAVA PEYNİRLİ VE AYVARLI ÇEVAPÇİÇİ (BALKAN KÖFTESİ)/ SALLY'NIN IZGARA TARİFlERİ

|

Ana yemek

GAZİ TAVA VE IZGARA PEYNİRLİ FALAFEL BURGER (NOHUT KÖFTESİ)

|

Ana yemek

Sucuklu burger Deluxe / Simit burger ekmeği

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top