DE  TR  EN

GAZİ TARİFLERİ & YEMEK VİDEOLARI

Börülce ile körili
domatesli yoğurt

Zorluk derecesi: orta
Vejetaryen
Tarif video içerir

4 porsiyon için malzemeler

  • 3 YK ayçiçek yağı
    ½ YK hardal tohumu
    10 köri yaprağı
    2 diş sarımsak, ince doğranmış
    1 büyük soğan, doğranmış
    2 yeşil acı biber, boydan kesilmiş
    ½ YK kırmızı biber
    1 TK toz kişniş
    ½ YK zerdeçal
    100 g ıspanak, doğranmış
    3 domates, doğranmış
    1 kutu börülce, yıkanmış ve süzülmüş
      Tuz
    300 g GAZİ Çiftlik Yoĝurdunu
      Servis için pide veya pilav
  • Yapılışı

    1. Sıvı yağı büyük tavada ısıtın ve hardal tohumlarını ilave edin. Tohumlar patlamaya başladığında köri yapraklarını, sarımsağı ve soğanı ekleyin. Soğan şeffaflaşana orta sıcaklıkta kadar 5 dakika kızartın.

    2. acı biberi, kırmızı biberi, kişnişi ve zerdeçalı ilave edin. Karıştırın ve sonra ıspanağı ekleyin (birkaç yaprağı garnitür için ayırın). Dağılana kadar pişirin, ardından domatesleri ekleyin ve düşük sıcaklıkta 5 dakika boyunca kaynatın.

    3. Son olarak börülceleri ilave edin ve isteğe göre tuzunu atın. Tümü kaynar olana kadar 1 dakika daha kaynatın. Ocaktan alın ve %3,5 yağlı doğal GAZİ yoğurdunu yavaşça katarak karıştırın. (Yoğurt aşırı sıcak olursa katı ve sıvı tabakalara ayrılır. Soğuyan yemeğe yavaşça karıştırıldığında ise kremamsı kıvamı muhafaza edilir.) Arzu ederseniz şeritler halinde kesilmiş ıspanak ile süsleyebilir ve pide veya pilav ile servis edebilirsiniz.

    TAVSİYE: Daha az acıyı seven ve daha sıvı bir kıvamı tercih edenler yemeği bir miktar sebze suyu ile sulandırabilir. 


YEMEK TARİFİNDE KULLANILAN ÜRÜNLERİMİZ

[Translate to Türkisch:] Teaser

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


Diğer yemek tarifleri

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

Izgara peynirli inci kuskus

|

Ana yemek

Renkli meyve yahnisiyle üzeri kaplanmış ızgara peyniri

|

Ana yemek

Izgara patates ile ızgara peyniri

|

Ana yemek

Acı Chimichurri soslu ve karamelize soğanlı ızgara peynirli burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu ızgara dürüm

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Baharatlı yoğurt çorbası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında küçük kâselerde keçi peynirli yumurta

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Koyun Peynirli Brüksel lahana salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Antep fıstıklı Feta peyniri ve domates-rezene salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında ballı ve cevizli koyun peyniri

|

Ana yemek

Kızarmış soğanlı ve kaşar peynirli patates püresi

|

Ana yemek

Nar ve yoğurt soslu, tatlı patatesli kızarmış kıvırcık lahana salatası

|

Ana yemek

Çöp Şişte Izgara Peyniri ve Salatalıkla Otlu Soğuk Çorba

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

|

Ana yemek

Yeşil otlu sos ve koyun peynİrİ İle Green Goddess Patates salatası

|

Ana yemek

Izgara Sebze, Biberli Sarımsaklı Mayonez ve Organik Izgara Peynirli Burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

YUMURTALI VE TULUM PEYNiRLi MENEMEN

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Ana yemek

Bunte orientalische Bowl mit Mango-Ingwer-Limettendressing

|

Ana yemek

MANGO VE BALLI HARDAL SOSLU KOYUN PEYNİRLİ ISPANAK SALATASI

|

Ana yemek

Kaşar peynirli Mac and Cheese

|

Ana yemek

Zucchinisalat mit gegrillten Nektarinen und Grillkäse

|

Ana yemek

KIŞ LEZZETİ İLE PATATES MÜCVERLİ BURGER

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top