DE  TR  EN

ÇİKOLATA KURABİYELİ PORTAKALLI PEYNİRLİ KEK

Zorluk derecesi
Vejetaryen

malzemeler

  • Kayısı katmanı

    600 g kayısı
    2 YK bal
    2 TK limon suyu

    Yoğurtlu dondurma

    500 g GAZİ Süzme Yogûrt 10%,
    2 YK pudra şekeri
    1 TK vanilya özü
      1 işlenmemiş limonun rendesi
    1 TK limon suyu
       
       
       
  • Süslemesi

    200 g beyaz çikolata kaplaması
    10 g Hindistan cevizi yağı
    100 g badem içi parçaları

  • Kayısı katmanı hazırlanışı

    Kayısıları yarıya böl ve taşını çıkar. Kayısıları bir tavada, hafif karamelize olana kadar kızart ve ardından balı ekle. Kayısı balla biraz pişir ve ardından geniş bir kapta püre haline getir. Püreyi limon suyu ile karıştır. Ardından kayısılı pürenin soğumasını bekle.

    Yoğurtlu dondurma hazırlanışı

    Yoğurdu pudra şekeri, vanilya özü, limon kabuğu ve suyu ile karıştır. Kayısı ve yoğurt karışımını şimdi sırayla ufak dondurma kaplarına ekle (çubuk dondurma kalıpları). Alternatif olarak silikon kalıplar veya streç folyo kaplanmış köşeli kalıplar da kullanabilirsin. İçine tahta çubukları sokup dondurma tamamen donana kadar kalıpları en az 4-5 saat dondur.

  • Süsleme

    Aşı yöntemi ile çikolata kaplamasını erit: Bunun için ufalanmış kaplamanın 2/3'sini sıcak, fakat kaynar olmayan su banyosunun üzerinde ısıt. Kaplamayı su banyosundan al ve kalan üçte birlik kısmını ve Hindistan cevizi yağını içine ekle. Kaplama tamamen eriyene kadar karıştır. Ardından yüksek bir kaba doldur ve dondurmayı tek tek içine batır. Hemen ardından üzerine badem içi parçaları serpiştir. Dilersen, bademlerin üzerini kapatmak için dondurmayı tekrar çikolata kaplamasına batırabilirsin. Kaplamanın dondurucuda sertleşmesini bekle.

YEMEK TARİFİNDE KULLANILAN ÜRÜNLERİMİZ

Teaser

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


Diğer yemek tarifleri

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Frühstück

|

Tatlılar

ÇITIR ÜST MALZEMELİ AVOKADO-KAKAO-ACAİ KASESİ

|

Frühstück

|

Tatlılar

GRANOLA’LI KIZILCIK KASESİ

|

Frühstück

|

Tatlılar

BİRCHER MÜSLİ KASE

|

Frühstück

|

Tatlılar

YEŞİL SMOOTHİELİ KASE

|

Frühstück

|

Tatlılar

YULAF EZMELİ CHİA KASE

|

Tatlılar

İNCİRLİ VE BADEM EZMELİ ACAİ KASESİ

|

Tatlılar

HİNDİSTAN CEVİZİ CİPSLİ VE ISPANAKLI ACAİ KASE

|

Tatlılar

CHİA PUDİNGLİ KASE

|

Tatlılar

PEMBE TARTLI SMOOTHİE KASE

|

Frühstück

|

Tatlılar

MUZ VE SUSAMLI ACAİ KASE

|

Tatlılar

PORTAKAL VE PAPAYALI SMOOTHİE KASE

|

Tatlılar

BEN VE JERRY’NİN KURABİYE HAMURU YAPILIŞI! SADECE 6 MALZEMEYLE

|

Tatlılar

ANANASLI TROPİKAL CHİA YOĞURTLU KASE

|

Tatlılar

MUHALLEBİLİ LAZ BÖREĞİ

|

Tatlılar

MÜKEMMEL MANGO LASSİ

|

Tatlılar

Blumentopf 3D Torte zum Muttertag / Muttertagstorte

|

Tatlılar

AKÇAAĞAÇ ŞURUPLU AYRANLI LİMONLU PANKEK

|

Tatlılar

AVOKADOLU ENERJİ DEPOSU

|

Tatlılar

AVOKADOLU-MİSKET LİMONLU-MİNİ-CHEESECAKES

|

Tatlılar

Fıstıklı ve muzlu çİkolatalı frape

|

Tatlılar

BAL KABAĞI SMOOTHİE'Sİ

|

Tatlılar

Yeşİl ferahlık

|

Tatlılar

Kahvaltı smoothİe'sİ

|

Tatlılar

GRANOLA / MÜSLİ / KAHVALTI İÇİN FİKİRLER

|

Tatlılar

VANİLYA ŞEKERİ VE VİŞNE KOMPOSTOLU POFUDUK YOĞURT TOPLARI

|

Tatlılar

Tropİk meyve smoothİe'sİ

|

Tatlılar

TANNENBAUM CUPCAKES

|

Tatlılar

Kremalı vanİlyalı yoğurt üst malzemelİ fırında kış meyvelerİ

|

Tatlılar

GAZİ HALLOWEEN SPECIAL: Süße Cookie-Monster mit Frischkäsefüllung

|

Tatlılar

ÇİKOLATA KURABİYELİ PORTAKALLI PEYNİRLİ KEK

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top