DE  TR  EN

AYIN YEMEK TARİFİ

FIRINDA PİŞMİŞ HAVUÇLU, YOĞURT SOSLU VE KAVRULMUŞ FINDIKLI MERCİMEK SALATASI

Bu ayın yemek tarifi
Zorluk derecesi: kolay
Vejetaryen

4 porsiyon için malzemeler

  • SOS İÇİN

    150 g GAZİ çırpılmış doğal yoğurt
    1 diş sarımsak
    1 YK limon suyu
    2 YK zeytinyağı
    1 ÇK dereotu
      Tuz ve karabiber
       
  • MERCİMEK SALATASI İÇİN

    250 g beluga mercimeği
    1 kırmızı soğan
    1 salatalık
    1 kırmızı biber
    1 salkım kokteyl domatesi
    1 diş sarımsak
    10 g düz maydanoz
    5 YK zeytinyağı
    80 g doğranmış fındık
    1 demet yeşil saplı havuç
    80 g doğranmış fındık
      Tuz ve karabiber
       
  • HAZIRLANIŞI

    1. Mercimeği yeterli miktarda su ile haşlayın. Ocağı orta ateşe düşürün ve yakl. 20-30 dk. kaynatın. Ardından süzün ve soğumasını bekleyin. Mercimekler hafif diri kalabilir.

    2. Bu sırada soğanı, salatalığı, biberi ve kokteyl domatesleri ufak ufak kesin. Doğranmış sebzeleri büyük bir kasede karıştırın. Sarımsağı ve maydanozu ince ince kıyın, 3 YK zeytinyağı ile karıştırın ve sebzelere ekleyin.

    3. Doğranmış fındıkları bir tavada yağsız kavurun ve kenara alın.


    4. Soğumuş mercimekleri sebzeler ile karıştırın ve tuz ve karabiber ile baharatlandırın.

  • 1. Fırını 200°C'de ısıtın. Havuçları iyice yıkayın ve yeşil kısmını ince ince kıyın. Bir güveç kabını kalan zeytinyağı ile yağlayın ve havuçları yan yana kabın içine koyup karabiber ve tuz ile baharatlandırın. Güveç kabını fırına verip havuçları yakl. 30-40 dk. pişirin.

    2. Yoğurtlu sos için sarımsağı ince ince kıyın. Ufak bir kapta GAZi doğal yoğurdu, limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırın. Sarımsağı ve dereotunu ekleyin. Tuz ve karabiber ile baharatlandırın.

    3. Servis için, mercimek salatasını fırında pişmiş havuçlar ve fındıklar ile süsleyin ve yoğurtlu sos ekleyin.


YEMEK TARİFİNDE KULLANILAN ÜRÜNLERİMİZ

Teaser

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


Diğer yemek tarifleri

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

Izgara peynirli inci kuskus

|

Ana yemek

Renkli meyve yahnisiyle üzeri kaplanmış ızgara peyniri

|

Ana yemek

Izgara patates ile ızgara peyniri

|

Ana yemek

Acı Chimichurri soslu ve karamelize soğanlı ızgara peynirli burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu ızgara dürüm

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Baharatlı yoğurt çorbası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında küçük kâselerde keçi peynirli yumurta

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Koyun Peynirli Brüksel lahana salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Antep fıstıklı Feta peyniri ve domates-rezene salatası

|

Ana yemek

|

Başlangıç

Fırında ballı ve cevizli koyun peyniri

|

Ana yemek

Kızarmış soğanlı ve kaşar peynirli patates püresi

|

Ana yemek

Nar ve yoğurt soslu, tatlı patatesli kızarmış kıvırcık lahana salatası

|

Ana yemek

Çöp Şişte Izgara Peyniri ve Salatalıkla Otlu Soğuk Çorba

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

|

Ana yemek

Yeşil otlu sos ve koyun peynİrİ İle Green Goddess Patates salatası

|

Ana yemek

Izgara Sebze, Biberli Sarımsaklı Mayonez ve Organik Izgara Peynirli Burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

YUMURTALI VE TULUM PEYNiRLi MENEMEN

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Ana yemek

Bunte orientalische Bowl mit Mango-Ingwer-Limettendressing

|

Ana yemek

MANGO VE BALLI HARDAL SOSLU KOYUN PEYNİRLİ ISPANAK SALATASI

|

Ana yemek

Kaşar peynirli Mac and Cheese

|

Ana yemek

Zucchinisalat mit gegrillten Nektarinen und Grillkäse

|

Ana yemek

KIŞ LEZZETİ İLE PATATES MÜCVERLİ BURGER

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top