-
-
TİRAMİSU İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
250 g GAZİ Süzme Yoğurt 200 g GAZİ Krem Kaymak 30 ml mürver çiçeği şurubu 1 paket vanilya şekeri 50 ml espresso kahvesi 75 g amarettini bademli kurabiye 300 g çilek Biraz limon suyu 1 tatlı kaşığı pudra şekeri Nane
-
TİRAMİSU’NUN HAZIRLANMASI
1. Süzme yoğurt, krem kaymak, mürver çiçeği şurubu ve vanilya şekerini karıştırın.
2. Çilekleri temizleyin ve dilimler halinde kesin, daha sonra kullanmak üzere 100 g çileği bir kenara ayırın.
3. Birkaç adet Amarettini kurabiyeyi kâsenin tabanına yerleştirin, üzerine biraz Espresso gezdirin.
4. Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurtlu-kaymaklı karışımdan ekleyin ve çilek dilimleriyle kaplayın.
-
5. Kâseler tamamen doluncaya kadar bu işlemleri tekrarlayın.
6. Geriye kalan çilekleri biraz limon ve pudra şekeriyle birlikte püre haline getirin.
7. Çilekli yoğurtlu tiramisuyu, çilek sosu, ikiye bölünmüş çilek, çıtır Amarettini ve naneyle birlikte servis edin.
Ayın yemek tarifi
Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.