DE  TR  EN

SALLY´NİN DÜNYASI - TARİFLER & YEMEK VİDEOLARI

Tavada sebzelİ sucuklu pİlav / doğal ve yabanİ pİrİnçlİ

Zorluk derecesi

6 porsiyon için malzemeler

  • 150 g yabani pirinç
    1 soğan
    3 YK zeytinyağı
    2 sarı biber
    ½ kırmızı biber
    1 yeşil biber
    250 g kültür mantarı
    150 g doğal pirinç
    100 ml beyaz şarap
    800 ml sebze suyu
    1 TK tuz
    ½ TK karabiber
    1 TK kırmızı acı biber
    ¼ TK kimyon
    480 g nohut (konserve)
    1 limon
    ½ deme maydanoz
    250 g sucuk

    Servİs İçİn

    500 g GAZİ süzme yoğurt (%10)
    1 TK tuz
      Karabiber

  • Yapılışı

    1. YK kuru nane yabani pirinci musluğun altında iyice yıka. Yabani pirinci 1 litre su ile bir tencereye koyup suyu kaynat. Ardından pirinci orta ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişir ve sonrasında süz. Pirinç şu anda hala dişe gelecek kıvamda.

    2. Soğanları ince küpler halinde doğra. Yağı geniş bir tencerede orta ateşte ısıt ve soğan küplerini şeffaflaşana kadar 3-4 dakika kavur. Biberi ince şeritler halinde ve kültür mantarlarını dilimler halinde doğra. Sebzeyi tavaya ekle ve 3-4 dakika kavur.

    3. Şimdi de doğal pirinci musluğun altında iyice yıka. Şimdi her iki pirinç türünü diğer malzemelere ekle ve kısaca birlikte kavur. Şarap kullanıyorsan, onu ekleyebilir ve kaynamaya bırakabilirsin. Şimdi yemek suyunu ekle ve tuz, karabiber ve kırmızı acı biber ile baharatla Malzemeleri kaynat, nohutları ekle ve tencerenin kapağını kapatıp altını kıs. Yemeği yaklaşık 20 dakika pişirin. Altını kapat ve yemeği yaklaşık 5 dakika dinlendir.

  • 4. Tavayı, limon suyu ve maydanoz ile tatlandır.

    5. Bu sırada sucuğu bir tavada çıtır olana kadar yağ katmadan kızart. Sucuk dilimlerini pilavlı yemeğin yanında servis et. 

    6. Yoğurdu tuz, karabiber ve nane ile karıştır ve yemeğin yanında servis et.


YEMEK TARİFİNDE KULLANILAN ÜRÜNLERİMİZ

Teaser

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


Diğer yemek tarifleri

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

Kızarmış soğanlı ve kaşar peynirli patates püresi

|

Ana yemek

Nar ve yoğurt soslu, tatlı patatesli kızarmış kıvırcık lahana salatası

|

Ana yemek

Çöp Şişte Izgara Peyniri ve Salatalıkla Otlu Soğuk Çorba

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

|

Ana yemek

Yeşil otlu sos ve koyun peynİrİ İle Green Goddess Patates salatası

|

Ana yemek

Izgara Sebze, Biberli Sarımsaklı Mayonez ve Organik Izgara Peynirli Burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

YUMURTALI VE TULUM PEYNiRLi MENEMEN

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Ana yemek

RENKLI ORYANTAL KASE

|

Ana yemek

MANGO VE BALLI HARDAL SOSLU KOYUN PEYNİRLİ ISPANAK SALATASI

|

Ana yemek

Kaşar peynirli Mac and Cheese

|

Ana yemek

IZGARA NEKTARİNLİ VE IZGARA PEYNİRLİ KABAK SALATASI

|

Ana yemek

KIŞ LEZZETİ İLE PATATES MÜCVERLİ BURGER

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

|

Ana yemek

Yeşil zeytin-kapari-Tapenade ve sarımsaklı domates ile Grillkäse Mix

|

Ana yemek

KIYMALI VE YOĞURT SOSLU SİRON

|

Ana yemek

ÇOBAN PEYNİRLİ KIYMALI NOHUT TAVA

|

Ana yemek

AVOKADO SALATALIK YOĞURT SOSLU HASSELBACK TARZINDA TATLI PATATES

|

Ana yemek

LİMON, KEKİK, ZEYTİN VE KIRMIZI SOĞANLI FIRINDA ÇOBAN PEYNİRİ

|

Ana yemek

IZGARA PEYNİRLİ PANZANELLA SALATA

|

Ana yemek

Auberginen-Linsen-Fusilli mit veggie Hähnchen und GAZİ Grillkäse

|

Ana yemek

ISPANAKLI VE KIYMALI PİDE

|

Ana yemek

NANELİ YOĞURT SOSLU VE NAR TANELİ ORYANTAL (DOĞUYA ÖZGÜ) TATLI PATATES DİLİMLERİ

|

Ana yemek

KABAKLI, BİBERLİ VE KEÇİ PEYNİRLİ BAHARATLI OMLET

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top