DE  TR  EN

SALLY´NİN DÜNYASI - TARİFLER & YEMEK VİDEOLARI

Vİşne-yoğurtlu dondurmalı pasta / kremalı dondurmalı pasta

Zorluk derecesi
Vejetaryen

malzemeler

  • BISKÜVI RULOSU

    4 yumurta
    4 YK sıcak su
    1 tutam tuz
    ½ TK vanilya özü
    1 işlenmemiş limonun rendesi
    120 g şeker
    75 g un
    75 g nişasta
    2 TK kabartma tozu
       
       

    BİSKÜVİ RULOSUNU KAPLAMAK İÇİN

    200 g kiraz reçeli

    KİRAZ DOLGUSU

    500 g kiraz
    1 işlenmemiş limonun rendesi ve suyu
    80 g şeker
       
       
       

    Krema

    400 g krem şanti
    250 g GAZİ yoğurt (%10)
    250 g mascarpone
    250 g maskarpon
    150 g pudra şekeri
    ½ TK vanilya özü
       
  • BİSKÜVİ TABANI

    125 g GAZİ tereyağı
    125 g petibör bisküvi
       

  • BİSKÜVİ RULOSU HAZIRLANIŞI

    Yumurtaları sıcak su, tuz, vanilya özü ve şeker ile 4-5 dakika boyunca krema kıvamına gelene kadar karıştır. Limon kabuğu rendelerini ekle. Unu, kabartma tozunu ve nişastayı karıştır, malzemeleri elekten geçir ve dikkatlice ekle. Hamuru bir pişirme çerçevesine doldur ve düzleştir. Hamuru, önceden ısıtılmış fırında 210 °C Ü/A derecede yaklaşık 8-9 dakika pişir. Pişirdikten sonra kalıptan çıkar, temiz bir bulaşık bezinin üzerine devir ve bisküvi katmanını merdane ile aç. Tamamen soğumasını bekle. Bisküvi rulosunu aç, ardından kiraz reçeli sür ve açık bir şekilde beklet.

    KİRAZ DOLGUSU HAZIRLANIŞI

    Kirazları, şekeri, limon rendesini ve suyunu bir tencereye doldur ve karışımı, koyu bir kıvama ulaşana kadar orta ısıda birkaç dakika kaynat. Ardından soğumasını bekle.

  • KREMA HAZIRLANIŞI

    Krem şantiyi sertleşene kadar çırp. Ardından diğer malzemeleri ekle.

    KUBBELİ PASTA OLUŞTUR

    Yuvarlak bir paslanmaz çelik kaseyi (3,5 litre hacim kapasiteli) streç folyo ile kapla. Bisküvi rulosunu 16 dilime kesip içine yerleştir. Ardından sırayla yoğurtlu kremayı ve kiraz dolgusu doldur ve dolguyu bir kaşık veya çatal ile mozaik haline getir. Pastanın üzerini kapatıp en az 4, ancak ideal olarak 8-12 saat boyunca dondurun.

     

     

    BİSKÜVİ TABANI HAZIRLANIŞI

    Petibör bisküvileri iyice ufala ve tereyağını erit. Ardından ikisini karıştır ve petibör karışımını pastaya sür. Dondurucuda sertleşmesini bekle. Pastayı kalıptan devir ve dilimle.


YEMEK TARİFİNDE KULLANILAN ÜRÜNLERİMİZ

Teaser

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


Diğer yemek tarifleri

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Tatlılar

TONKA FASULYELİ, LABNELİ, TAZE AHUDUDU VE NANELİ BİTTER ÇİKOLATALI BROWNİ

|

Tatlılar

MÜKEMMEL MANGO LASSİ

|

Tatlılar

AKÇAAĞAÇ ŞURUPLU AYRANLI LİMONLU PANKEK

|

Tatlılar

PEMBE TARTLI SMOOTHİE KASE

|

Frühstück

|

Tatlılar

|

Frühstück

|

Tatlılar

ÇITIR ÜST MALZEMELİ AVOKADO-KAKAO-ACAİ KASESİ

|

Frühstück

|

Tatlılar

GRANOLA’LI KIZILCIK KASESİ

|

Frühstück

|

Tatlılar

BİRCHER MÜSLİ KASE

|

Frühstück

|

Tatlılar

YEŞİL SMOOTHİELİ KASE

|

Frühstück

|

Tatlılar

YULAF EZMELİ CHİA KASE

|

Tatlılar

İNCİRLİ VE BADEM EZMELİ ACAİ KASESİ

|

Tatlılar

HİNDİSTAN CEVİZİ CİPSLİ VE ISPANAKLI ACAİ KASE

|

Tatlılar

CHİA PUDİNGLİ KASE

|

Frühstück

|

Tatlılar

MUZ VE SUSAMLI ACAİ KASE

|

Tatlılar

SÜZME YOĞURT İLE ÇİLEKLİ VE MÜRVERLİ TİRAMİSU

|

Tatlılar

PORTAKAL VE PAPAYALI SMOOTHİE KASE

|

Tatlılar

BEN VE JERRY’NİN KURABİYE HAMURU YAPILIŞI! SADECE 6 MALZEMEYLE

|

Tatlılar

Çubuk dondurma - buzlu dondurma / dışı çıtır çikolata kaplamalı yoğurtlu dondurma

|

Tatlılar

ANANASLI TROPİKAL CHİA YOĞURTLU KASE

|

Tatlılar

MUHALLEBİLİ LAZ BÖREĞİ

|

Tatlılar

Blumentopf 3D Torte zum Muttertag / Muttertagstorte

|

Tatlılar

AVOKADOLU ENERJİ DEPOSU

|

Tatlılar

AVOKADOLU-MİSKET LİMONLU-MİNİ-CHEESECAKES

|

Tatlılar

Fıstıklı ve muzlu çİkolatalı frape

|

Tatlılar

BAL KABAĞI SMOOTHİE'Sİ

|

Tatlılar

Yeşİl ferahlık

|

Tatlılar

Kahvaltı smoothİe'sİ

|

Tatlılar

GRANOLA / MÜSLİ / KAHVALTI İÇİN FİKİRLER

|

Tatlılar

VANİLYA ŞEKERİ VE VİŞNE KOMPOSTOLU POFUDUK YOĞURT TOPLARI

|

Tatlılar

Tropİk meyve smoothİe'sİ

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top