DE  TR  EN

SALLY´NİN DÜNYASI - TARİFLER & YEMEK VİDEOLARI

Zerdeçallı pİlavlı bİber dolması

Zorluk derecesi

4-6 porsiyon için malzemeler

  • 5-8 kırmızı biber
    1 YK kanola yağı
    500 g kıyma
    1 soğan
    1 YK kanola yağı
    200 g yarı haşlanmış pirinç
    100 g kuş üzümü (veya kuru üzüm)
    400 ml su
    1 TK tatlı biber / zerdeçal
    ¼ TK kimyon
    1 demet maydanoz
    1 TK tuz
    1 TK kurutulmuş nane
      Karabiber

    Domates sosu

    4 TK domates salçası
    100 ml su
    ¼ TK tuz
      karabiber
    1 tutam acı biber

    Yoğurt sosu

    500 g GAZİ süzme yoğurt (%10)
    1 TK tuz
      karabiber
    1 diş sarımsak
  • Yapılışı

    1. Kıymayı 1 YK sıvı yağ ile tencerede dağılacak şekilde kavurun, ardından alın. Soğanları ince küpler halinde doğrayın. 1 YK sıvı yağ ile orta sıcaklıkta şeffaflaşana kadar 3-4 dakika kavurun. Pirinci, kuş üzümünü ve baharatları ilave edin ve 1 dakika kızartın. Su ile söndürüp kaynatın. Kapağı kapalıyken orta sıcaklıkta yaklaşık 15 dakika boyunca kaynatın.

    2. Bu sırada bir biberin kapağını ve beyaz derisini kesin. Dilerseniz üstüne bir “yüz” çizebilirsiniz

    3. Pirinci kıymayla karıştırın ve ince kıyılmış maydanozu ilave edin. Bu karışımla biberi doldurun. Biberleri tencereye yerleştirin.

    4. Domates salçasını su, tuz, karabiber ve acı biber ile karıştırıp üzerine dökün. Biberlerin yanmaması iҫin tencereye biraz su koyun. Önceden ısıtılmış fırında 200°C alt/üst ısıtmada yaklaşık 30 dakika pişirin.

    5. Yoğurdu tuz, karabiber, rendelenmiş sarımsak ile karıştırın ve yemeğin yanında sunun.


YEMEK TARİFİNDE KULLANILAN ÜRÜNLERİMİZ

Teaser

Ayın yemek tarifi

Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.  
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.


Diğer yemek tarifleri

Zorluk derecesi
Vejetaryen
Glutensiz
Laktoz ücretsiz
Low Carb

|

Ana yemek

Nar ve yoğurt soslu, tatlı patatesli kızarmış kıvırcık lahana salatası

|

Ana yemek

Çöp Şişte Izgara Peyniri ve Salatalıkla Otlu Soğuk Çorba

|

Ana yemek

Sürülebilir Krem Peynirli ve Organik Izgara Peynirli Sandviç

|

Ana yemek

GAZi doğal halloumi peynirli kırmızı pancar ve darı kasesi

|

Ana yemek

Yeşil otlu sos ve koyun peynİrİ İle Green Goddess Patates salatası

|

Ana yemek

Izgara Sebze, Biberli Sarımsaklı Mayonez ve Organik Izgara Peynirli Burger

|

Ana yemek

Yoğurt soslu Sezar salata

|

Ana yemek

YEŞİLLİKLİ IZGARA PEYNİRİ EŞLİĞİNDE BAHARATLI KUMPİR SALATASI

|

Ana yemek

HARDALLı SOS, ROKA, TRABZON HURMASı, MAYDANOZ SOSU VE GAZİ ACı BİBERLİ IZGARA PEYNİRLİ BAHARATLı MERCİMEK SALATASı

|

Ana yemek

TULUM PEYNİRLİ ŞAKŞUKA

|

Ana yemek

Otlu Organik Izgara Peynirli ve Küçük Göz Yumurtalı Yeşil Kuşkonmaz Salatası

|

Ana yemek

KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

|

Ana yemek

RENKLI ORYANTAL KASE

|

Ana yemek

MANGO VE BALLI HARDAL SOSLU KOYUN PEYNİRLİ ISPANAK SALATASI

|

Ana yemek

Kaşar peynirli Mac and Cheese

|

Ana yemek

IZGARA NEKTARİNLİ VE IZGARA PEYNİRLİ KABAK SALATASI

|

Ana yemek

KIŞ LEZZETİ İLE PATATES MÜCVERLİ BURGER

|

Ana yemek

HELLİM PEYNİRLİ DOMATESLİ KUZU GÜVEÇ

|

Ana yemek

GAZİ ıZGARA PEYNİRİ KıŞ EDİSYONU - RENKLİ SALATA

|

Ana yemek

Yeşil zeytin-kapari-Tapenade ve sarımsaklı domates ile Grillkäse Mix

|

Ana yemek

KIYMALI VE YOĞURT SOSLU SİRON

|

Ana yemek

ÇOBAN PEYNİRLİ KIYMALI NOHUT TAVA

|

Ana yemek

AVOKADO SALATALIK YOĞURT SOSLU HASSELBACK TARZINDA TATLI PATATES

|

Ana yemek

LİMON, KEKİK, ZEYTİN VE KIRMIZI SOĞANLI FIRINDA ÇOBAN PEYNİRİ

|

Ana yemek

IZGARA PEYNİRLİ PANZANELLA SALATA

|

Ana yemek

Auberginen-Linsen-Fusilli mit veggie Hähnchen und GAZİ Grillkäse

|

Ana yemek

ISPANAKLI VE KIYMALI PİDE

|

Ana yemek

NANELİ YOĞURT SOSLU VE NAR TANELİ ORYANTAL (DOĞUYA ÖZGÜ) TATLI PATATES DİLİMLERİ

|

Ana yemek

KABAKLI, BİBERLİ VE KEÇİ PEYNİRLİ BAHARATLI OMLET

|

Ana yemek

GUACAMOLE VE ÇOBAN PEYNİRİ TANELİ TAVUK QUESADİLLA

ENTFACHE DAS
FEUER
Auf Gazi.de
bleiben
Back to Top